Вже давно картопля стала лідером серед овочів і використовується для приготування різних блюд. Важко навіть уявити, що колись наші предки обходилися без нього. Сьогодні існує безліч сортів картоплі, які вирощуються всюди і не лише мають унікальні смакові характеристики, але і виглядають по-різному. Сьогодні ми поговоримо про особливу ультраскороспелом картоплю з красивою назвою “Беллароза”, розглянемо опис сорту і особливості його вирощування на своїй грядці.
Опис сорту
Кожен сорт має свої характерні особливості, які дозволяють виділити його серед інших. Розглянемо детальний опис плодів і втеч “Белларозы”.
Втечі
Характерною особливістю цього сорту вважається прекрасна декоративність і здоровий вид плантації.
Дізнайтеся більше про інші сорти картоплі : Ирбитский, Ильинский, Венета, Ківі, Рокко, Жуковский ранній, Слов’янка, Удача, Гала, Невский, Королева Ганна, Розара, Журавинка, Блакить, Адретта, Ред Скарлетт..
“Беллароза” характеризується рівномірними сходами, які розташовуються в напівпрямому положенні і досягають висоти 80 см Сорт відрізняється потужними стеблами і соковитим листям, краї якого трохи хвилясті. Цвіте рослина середніми суцвіттями, які мають червоно-фіолетовий відтінок. Чи знаєте ви? Батьківщина картоплі-це Південна Америка. На континенті досі можна наштовхнутися на дикорослу рослину. Першими вирощувати бульби почали місцеві індіанські племена, так сталося окультурення рослини і його поширення по всьому світу. i>
Плоди
Коли кущ відцвітає, на кореневищі відбувається формування бульб, які можуть досягати кількості 10 штук під кожним кущем. Картоплини однаково великі, овальні або круглясті, вага складає 200 г-це середній розмір бульб, але попадаються і гіганти-до 800 грамів. Плід характеризується червонястою або рожевуватою шкіркою, на бульбах розташовані дрібні, неглибокі додаткові бруньки, які в народі носять назву “очко”. Шкірка відрізняється шорсткістю і середньою товщиною, що дозволяє відмінно захистити м’якуш картоплі від механічних дій. Колір м’якуша ніжно-жовтий, може доходити до яскраво-кремового відтінку.
Трохи солодкуватий смак також є головною особливістю “Белларозы”. Завдяки середньому змісту крохмалю, який складає близько 15%, бульби можна використати як для варіння, так і для жаріння, і не боятися, що плід буде занадто твердий або розвалиться. Важливо! Під час варіння плід не темніє і зберігає апетитний зовнішній вигляд, чого не можна сказати про деякі інші сорти картоплі. >
Характеристика сорту
“Беллароза” вважається популярним сортом картоплі для вирощування, оскільки її характеристика припускає:
- Ультраскороспелость. Вважається, що вже через два місяці після висадки бульб можна приступати до збору урожаю, а робити підкоп-починаючи з півтора місяців. Південні регіони і зовсім можуть вирощувати “Белларозу” двічі за рік, збираючи два урожаї в сезон. Коли зібраний урожай, на початку липня, можна зробити наступну посадку на площі, що звільнилася, тоді другий захід збору урожаю здійснюватиметься на початку вересня.
- Стабільну і високу врожайність, не особливо залежну від кліматичних умов. Кількість урожаю складає близько 30 тонн з гектара площі.
- Стійкість до посухи. Даний сорт може тривалий час знаходитися в досить сухій землі і не страждати від цього.
- Здатність рости на будь-якому грунті, виключаючи важкі суглинки.
- “Беллароза” є столовим сортом картоплі.
- Незважаючи на те що сорт ранній, він відрізняється тривалим терміном зберігання, на відміну від інших ранньостиглих сортів.
>
Достоїнства і недоліки
Серед достоїнств “Белларозы” виділяють:
- непримхливість до умов вирощування;
- універсальність сорту;
- високу врожайність;
- ранню стиглість;
- відмінну лежкость;
- стійкість до хвороб і шкідників;
- несприйнятність до механічних ушкоджень;
- відмінні смакові якості;
- малі втрати в умовах тривалого зберігання.
Серед недоліків даного сорту можна відмітити:
- схильність до поразки фитофторозом;
- чутливість до освітлення: якщо картопля відчує його недолік, то бульби будуть дрібними.
Особливості вирощування
Щоб отримати якісний і великий урожай, необхідно дотримуватися основних правил відходу і вирощування “Белларозы”.
Правила посадки
Ділянка, де висаджуватимуться бульби картоплі, необхідно починати готувати ще восени, у весняний період знадобиться тільки скопування землі.
Під час осіннього періоду, при обробці землі, слід внести близько 7 кг компосту або перегною на 1 квадратний метр грунту, щоб підвищити врожайність.
У весняний час земля перекопується і збагачується добривами, сприяючими активному росту і захисту кущів від захворювань і поразки шкідниками. Для цього підійде підгодівля аміачною селітрою, сульфатом амонія, сульфатом калію. Важливо! Щоб грунт не виснажився, слід дотримуватися перерв між висадкою картоплі, або висаджувати бульби на ділянках, де раніше росли культури огірків, буряка, зелені або капусти. Не рекомендується робити посадку бульб на території, де до них росли пасльонові культури.
Що стосується підготовки посадочного матеріалу до висадки, то за 2 тижні необхідно розмістити вибрані бульби в дерев’яних ящиках або висипати в приміщенні, щоб час, що все залишився, картопля провела при денному освітленні і температурі повітря близько 15 градусів, так швидше станеться проростання.
Слід пам’ятати, що майбутні бульби можуть зростати досить великих розмірів, тому варто відповідально підійти до дотримання необхідної дистанції при посадці.
Кожен ряд повинен розташовуватися на відстані до 100 см один від одного, а лунки мають бути на відстані 40 см Лунки, які підготовлені для висадки картоплі, заповнюються фосфорними і калійними добривами, по чайній ложці в кожну лунку. Згори на добриво слід укладати бульби “Белларозы” і засипати грунтом. Оптимальною глибиною посадки вважається 10 см
Відхід за картоплею
Грамотний і регулярний відхід за картоплею є гарантією якісного і великого урожаю.
Серед важливих елементів відходу можна виділити розпушування грунту. Проводити таку процедуру слід в комплексі зі знищенням бур’янової рослинності, за допомогою сапки. Тим самим ви зробите дві справи: одночасно знищите усю небажану рослинність на території і розпушите грунтову кірку, що утворилася після опадів. Така кірка дуже небезпечна для картоплі, оскільки обмежує живлення грунту киснем. Кількість розпушувань залежить від інтенсивності і частоти опадів, а також розростання бур’янової рослинності. В середньому такий захід слід проводити не менше 3 разів за період розвитку культури. Перший раз розпушити грунт рекомендують через тиждень після висадки картоплі, повторно проводити розпушування слід, коли почнуть з’являтися перші сходи.
Природні опади забезпечують достатнє зволоження грунту, тому додатково здійснювати полив “Белларозы” не вимагається.
Важливою частиною відходу за рослиною є добриво грунту в період росту картоплі :
- Коли з’являться перші сходи, слід підгодувати рослини гноєм або курячим послідом.
- До того як картопля зацвіте, рекомендують внести сечовину або розчин золи з сульфатом калію.
- В період цвітіння можна удобрити грунт сумішшю, яка міститиме коров’як і суперфосфат.
Внесення підгодівель необхідно робити після того, як земля буде зволожена дощем; якщо винести добриво на непідготовлений сухий грунт, може статися обпалення коренів рослин. Коли кущі картоплі досягнуть висоти в 15 см, слід зробити перше підгортання. Ця процедура потрібна для того, щоб полегшити кореневій системі рослини доступ до води і повітря. Процедура підгортання полягає в тому, щоб нагрібати землю на кожен кущ рослини так, щоб його втечі не схилялися до грунту. Чи знаєте ви? У європейські країни картопля потрапила завдяки ченцеві Нерониму Кордану в 1580 р. Але використання в їжу європейцями почалося тільки у кінці XVIII століття-до цього плодів боялися і вважали, що вони викликають невиліковні хвороби, такі як проказа. /i>
Виростити у себе на ділянці сорт картоплі “Беллароза” досить просто, він не вимагає особливого відходу і зусиль, але завжди приносить великий і якісний урожай. Головне-дотримуватися основних правил по висадці, регулярно стежити і доглядати за рослинами.