Види продуктів бджільництва, їх використання людиною

У цій темі ми поговоримо про продукти бджільництва, які людина широко використовує в різних галузях. Розповімо вам, що таке мерва у бджільництві, яке значення має бджолину отруту і молочко трутня, а також повідаємо якими бактерицидними властивостями володіє віск.

Чи знаєте ви? Бджоли є спеціалізованою формою ос. Предками бджіл були хижі оси з сімейства Пісочні оси. Перехід від хижого способу життя до живлення пилком був результатом поїдання комах-обпилювачів. i>

Цілющі властивості меду

Мед і продукція бджільництва здавна використовувалася людиною з лікувальною метою. Перш ніж розповісти, які цілющі властивості має мед, треба ознайомитися з його складом і “інструкцією” отримання.

Мед , як не дивно, є напівфабрикатом – частково перевареним (у зобі бджоли) нектаром. Він містить в собі не лише цукор і вуглеводи, але і невеликий список цінних вітамінів. Цей продукт має велику кількість класифікацій і видів (по медоносах, по консистенції, за кольором, прозорості, смаку і так далі), але, незалежно від виду, цілющі якості меду не міняються.

Важливо! У людей з алергією на продукти бджільництва, мед може викликати непередбачені реакції.

Зараз ми з вами дізнаємося, які цілющі властивості має цей продукт бджільництва. Звертаючись до праць професорів Омарова і Хисматуллина, можна виділити основні властивості меду :

>
• антибактеріальні;
• антитоксичні;
• заспокійливі;
• імуномодулюючі;
• противірусні.

І це тільки список науково підтверджених властивостей меду. Антибіотичні властивості меду проявляються за рахунок виділення перекису водню, який, як усім відомо, використовується як антисептик.

Варто запам’ятати, що чим довше зберігатися мед-тим більше в нім виділяється перекису водню і, отже, покращуються антимікробні властивості. На смак ви ніяк не зможете відрізнити місячний мед від річного, проте в плані користі відмінності будуть ощутимы. Таким чином, мед являється, мало не “панацеєю” від мікробів і вірусів.

Важливо! Якщо ви нагріватимете мед до температури кипіння, то антибактеріальні властивості зникнуть.

Антимікробні властивості меду залежать і від ботанічного походження.

Так, для лікування стрептококів і стафілококів треба використати липовий, люцерновий, акацієвий і конюшиновий мед. При захворюваннях, пов’язаних з гінекологією, для лікування використовують мед лісових кольорів-мелісовий і липовий.

Якщо виходити із зовнішнього вигляду меду, то антимікробні властивості краще проявляються у темних і бурштинових сортів.

Чи знаєте ви? Протимікробні властивості меду використовують при лікуванні гнійних ран, трофічних виразок, опікових поразок, запальних захворювань органів дихання, очей, сечостатевої системи та ін. Завдяки таким можливостям мед використовують у вигляді консервуючого засобу.

Знаючи це, при використанні меду як ліки, треба купувати той, що не перший, що попався (чи “дешевше”), а вибираючи товар, виходячи з потрібного медоноса (рослина, з якої був зібраний нектар).

Мед використовують при лікуванні найрізноманітніших хвороб :

1. Хвороби очей. Мед має дратівливі властивості, які використовують для лікування хвороб очей. У таких випадках, його закладають під нижню повіку. Він сприяє розширенню посудин, поліпшенню кровообігу і трофіки тканин ока.
2. Отруєння і інтоксикація організму. В даному випадку, мед використовується як протиотруту. Він позитивно впливає на метаболізм в тканинах печінки, виводячи з організму усі отрути і токсини.
3. Запалення. Мед чинить відмінну протизапальну дію. Такий ефект досягається за рахунок прискорення місцевого кровотоку і лімфотоку (тканини отримують більше поживних речовин і швидше відновлюються).
4. Кашель, ангіна, ОРЗ. От як раз в цьому напрямі, частенько, мед і застосовують. Усі знайомі з тим, що при застуді варто зробити чай з медом і усе “як рукою зніме”. Проте мед при застуді приймають не лише з молоком або чаєм, його використовують для інгаляцій, як розчин для електрофорезу, їм прополіскують горло і носоглотку при фарингіті.

Чи знаєте ви? Розчином меду обполіскують ротову порожнину при стоматитах.

5. Нервові розлади. Речовини, які містяться в меді, регулюють нервову діяльність і виступають в ролі заспокоювача, підвищуючи нервовий тонус (1 ст л на склянку теплої води за 30 хвилин до сну).
6. Лікування серцево-судинної системи. Враховуючи, що мед містить глюкозу, він позитивно впливає на сердечний м’яз (саме вона, найчастіше, викликає проблеми з серцем у літніх громадян), розріджує кров, розширює судини. При використанні меду, в парі з морквяним соком, відбувається пониження тиску.

Важливо! Якщо у вас спостерігається гіпотонія, то варто бути акуратними у використанні меду як ліки (краще проконсультуватися з лікарем).

Продукт роботи бджіл, також використовують для лікування сердечної недостатності. Для стимуляції міокарду приймають медові розчини з інсуліном.

Перед використанням меду з лікувальною метою рекомендуємо проконсультуватися з лікарями або використати вже готові лікарські засоби на його основі. Запам’ятайте: будь-які ліки, у великій кількості, можуть стати отрутою!

Бактерицидні властивості воску

Бджоли роблять не лише мед, але і віск, який є другим продуктом бджільництва за значимістю. Про нього ми і поговоримо в цьому розділі. Бджолиний віск є складною органічною сполукою, яка виділяється із спеціальної залози.

Чи знаєте ви? Бджолиний віск використовується у вигляді харчової добавки з кодом Е – 901.

Віск має відмінні бактерицидні властивості, завдяки яким його використовують в різних мазях і інших фармацевтичних засобах. Препарати на основі воску відмінно справляються із загоєнням ран, опіків, виразок і інших вогнищ запальних процесів.

У чистому вигляді, віск використовують для лікування наступних хвороб :

• гаймориту;
• підлітковому висипу;
• поліартриту;
• пародонтозу;
• трофічних виразок;
• геморою;
• коклюшу;
• туберкульозу;
• гінекологічних хвороб;
• розтягувань зв’язок і запалення м’язів.

Нагадуємо вам про те, що при використанні народних методів лікування, варто завжди консультуватися з лікарями.

Використання бджолиного пилку

Бджолиний пилок (чи бджолине обніжжя)- це квітковий пилок, зібраний бджолою і склеєний в гранули. Бджола використовує пилок як їжу. Вона займає перше місце в її раціоні за значимістю.

Так що ж такого особливого у бджолиному пилку? Цей продукт є просто криницею незамінних амінокислот, усіх відомих вітамінів, протеїну і цінних мінералів.

Думаю, зараз ви усвідомили усю цінність цього продукту, як для самої бджоли, так і для людини. Особливо важливою пилок являється при фізичному виснаженні організму, відновленні після хвороб і втратах крові (приводить в норму рівень гемоглобіну).

Розглянемо по порядку усі випадки використання бджолиного пилку.

1. Профілактика серцевих захворювань (вада серця, кардіоневроз, анемія, атеросклероз).

li>

2. Лікування гіпертонії.
3. Лікування чоловічих проблем.
4. Боротьба із зайвою вагою (у парі з іншими засобами).
5. Лікування органів травлення (гастрит з підвищеною кислотністю, виразки).
6. Лікування невротичних захворювань (неврози, депресії).
7. Лікування грипу і інших вірусних захворювань.

І це тільки малий список тих проблем, з якими допомагає впоратися бджолиний пилок. По суті, сам пилок не є панацеєю від усіх хвороб, але вона містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів, які допомагають боротися організму з хворобами.

Ця особливість дозволяє використати бджолиний пилок разом з ліками, не побоюючись негативних реакцій.

Важливо! Точне дозування пилку, при лікуванні кожного із захворювань, уточнюйте в спеціалізованих довідниках або у лікаря.

Чим корисний прополіс для людського організму

Більшість читачів, напевно чули про те, що прополіс є продуктом бджільництва, який використовується для підвищення імунітету. Крім того, його використовують в косметичній і харчовій промисловості, додають в ліки і мазі.

Проте небагато знаю про те, що ж такого цінного в цій речовині. Прополіс (бджолиний клей) є смолянистою речовиною, яка використовується як “мастика” щілин в стільниках і як антисептик осередків. Чи знаєте ви? Бджоли отримують прополіс методом модифікації клейкої речовини, яку вони збирають з весняних бруньок дерев. >

Таким чином, якщо бджоли використовують прополіс як антисептик, означає і людина може знайти йому застосування. Окрім вираженої антисептичної дії, цей продукт очищає клітинні мембрани в організмі людини (прибирає холестерин і нормалізує дихання клітин), живить вітамінами і мікроелементами, які мають омолоджуючі властивості і прискорюють процес одужання.

Окрім перерахованих властивостей, прополіс підвищує стійкість до радіації. Також, речовина посилює усі захисні функції організму і діє як антидепресант.

І без того вселяючий список корисних властивостей, доповнюється чималим списком хвороб і недуг, з якими відмінно справляється прополіс :

1. Ревматизм
2. Мігрень
3. Розлад ШКТ
4. Алкоголізм і наркоманія
5. Остеохондроз, артрит
6. Захворювання статевих шляхів
7. Екзема, герпес, фурункульоз

По суті, в тому або іншому вигляді, прополіс застосовується для лікування більшості хвороб і недуг людини. Проте лікування являється не прямим, а непрямим (підтримка організму усіма необхідними речовинами у момент кризи). Тому не варто повністю відмовлятися від медикаментів-краще скласти комплексну програму разом з вашим лікарем.

Для чого потрібна мерва

Якщо про віск і прополіс чув багато хто, то слово “мерва” знайомо лише пасічникам. Мерва – це продукт бджільництва, який є залишком після перетоплювання старих сотів.

Мерва складається із залишків бджолиних личинок, перги і продуктів життєдіяльності бджіл. Ця суміш має чорний колір і по виду змахує більше на перегній, ніж на продукт бджільництва.

Проте, і мерве знайшлося застосування. Найкориснішою речовиною, яка в ній міститься, є віск.

Мерва, залежно від джерела, буває двох видів: заводська і пасічна. У першому варіанті дуже мало воску (до 25%), але навіть він має погану якість і швидко вражається пліснявою.

Пасічна мерва у багато разів багатіше на віск (від 30 до 50%), ніж заводська. Її використовують як сировину на воскобійних заводах. Після переробки виходить “вичавлена” вода, що використовується як вітамінна добавка в раціоні худоби або птаха.

Таким чином, чиста мерва є прямим відходом бджільництва і в чистому вигляді ніде не застосовується. У домашніх умовах, виділити з мервы віск буде досить складно. Тому її, найчастіше, використовують саме як сировину, що містить віск, і відправляють на переробку.

Лікування забрусом

Про те, що таке забрус і як його використовують, відомо далеко не кожній людині, тому ми вас ознайомимо з цим продуктом бджільництва в цій темі.

Забрус (чи печатка меду)– це зрізані “кришечки” запечатаних сотів. По суті, це своєрідний “герметик”, який запечатує кожен осередок в стільниках, коли мед вже дозрів. До складу забруса входять секрети слинових залоз бджіл, прополіс, пилок і невелика кількість меду.

Таким чином, ви отримуєте суміш усіх корисних продуктів бджільництва в одному “флаконі”. Зібрати такий універсальний матеріал можна лише з осередків, в яких зберігається мед найвищої якості, що повністю дозрів.

Важливо! З лікувальною метою, забрус застосовується як жувальний засіб.

Перейдемо до захворювань, з якими допоможе впоратися цей продукт :

• профілактика і лікування сінної лихоманки;
• риніти і гайморит;
• поліноз (легка форма).

Також, забрус сприяє механічному очищенню порожнини рота, поліпшенню секреторної і рухової функції шлунку, нормалізації мікрофлори кишковика, підвищенню імунітету.

Забрус, як і віск, володіє відмінними антибактеритальными і противірусними властивостями. Цей продукт можна використати для аплікацій при радикуліті і суглобових патологіях.

Лікувальні властивості підмору

Підмор являє собою тельця загиблих бджіл. Буває двох видів: зимового і літньо-весняного. На сьогодні, підмор не є “офіційними” ліками, але їх ефективність підтверджена практикою застосування.

Речовина має позитивний вплив на організм людини. Цей продукт бджільництва використовується для підвищення імунітету, має протизапальний, знеболюючий, антитоксичний, бактерицидний, регенераторний ефекти, стабілізує артеріальний тиск, регулює роботу серця, ендокринної системи, а також подовжує молодість.

Підмор можна використати у поєднанні з іншими продуктами бджільництва. Зокрема, цей препарат застосовується з фруктовими або овочевими добавками, фітопрепаратами і рослинними оліями.

Вказана речовина корисна при наступних захворюваннях:

1. Хвороби серця і посудин
2. Варикозному розширенні вен
3. Ураженні судин головного мозку
4. Захворюваннях шкіри, суглобів, зубів
5. Сексуальних порушеннях у чоловіків і жінок
6. Проблемах із зором, слухом і пам’яттю

Перга і її застосування

У цьому розділі ми розповімо вам про ще один вид продуктів бджільництва і їх використання людиною-про пергу. Вона містить в собі усі потрібні амінокислоти, ферменти, мікроелементи, вуглеводи, гормони, моносахариди, жирні кислоти і вітаміни.

Чи знаєте ви? Перга відмінно взаємодіє із слиною людини, саме в ротовій порожнині починаються хімічні реакції по засвоєнню калію з перги і інших мікроелементів.

Цей продукт поступається по корисності лише матковому молочку , будучи багатим на вітаміни і мікроелементи продуктом харчування. Перга швидко засвоюється організмом людини і відмінно всмоктується в шлунково-кишковому тракті.

Більше того, вона робить хороший лікувальний ефект при недокрів’ї, анемії, виразці шлунку, збільшує зміст гемоглобіну, підвищує імунітет, стійкість організму до вірусів. Лікування пергою стимулює швидке відновлення пошкоджених тканин, знижує холестерин в крові, стимулює імунну систему.

Її також застосовують при депресіях, стресах і нервових перенапруженнях. Калій, який міститься в цій речовині, зміцнює сердечні м’язи, нормалізує обмін речовин і сприяє виведенню токсинів. Більше того, ще однією перевагою перги є підвищення розумової працездатності.

Цей продукт бджільництва містить в собі криниця вітаміну Р, що оберігає людину від крововиливу в мозок або сітківку ока, стимулює чоловічу потенцію до глибокої старості. Так само, бджолиний хліб (перга) застосовують для лікування чоловічого безпліддя і аденоми простати.

Важливо! Не рекомендується вживати пергу перед сном із-за сильного тонізуючого ефекту.

Речовина застосовується в наступних випадках:

1. При стресах
2. При сильних розумових навантаженнях
3. Для профілактики грипу і ГРВІ
4. При синдромі хронічної втоми.

Перга допомагає добитися відмінних результатів при лікуванні неврологічних, кардіологічних, урологічних, онкологічних захворювань. Крім того, її рекомендують у боротьбі із зайвою вагою і при легких стадіях анемії.

Використовується вона і в косметології. Наприклад, якщо постійно використати бджолиний хлібець (маски), то особа омолоджується, зникають зморшки, шкіра стає еластичною і оксамитовою на дотик.

При поєднанні прийому перги всередину і протирання особи спиртовим екстрактом прополісу, вугри на обличчі і тілі зникають.

/p>

Молочко трутня

Молочко трутня – це цінний продукт бджільництва, який містить в собі амінокислоти, білки, вітаміни. Часто застосовується в нетрадиційній медицині.

Чи знаєте ви? У гробниці Ма Вас Дми (Китай) були виявлені рецепти на бамбуку з детальним описом застосування молочка трутня. Наші предки вже тоді знали про корисні якості трутнів.

Рідину добувають способом витягу сотів з личинками трутнів. Так зване “личинкове молочко” після пресування є густою світлою рідиною і має кисло-солодкий смак.

Добувати молочко трутня дуже непросто. Бджолярі дістають стільники з личинками трутнів і переносять їх в лабораторію. Наслідуючи санітарно-гігієнічні умови, стільники фасують, доводять до рідкого стану і розливають в ємності, які потім укладають в ящики або кошики. Термін зберігання препарату складає 3 роки.

Цей продукт має багато корисних властивостей:

• покращує апетит і обмін речовин;
• підвищує імунітет;
• нормалізує артеріальний тиск;
• знімає втому;
• підвищує працездатність;
• підтримує в тонусі шкіру і серцево-судинну систему;
• нормалізує потенцію і сексуальний потяг.

Найчастіше, молочко трутня радять приймати при наступних захворюваннях:

• гіпотиреозі (хвороба щитовидної залози).
• порушенні травної системи;
• атеросклерозі (хронічне захворювання кровоносних судин);
• простатиті;
• клімаксі і безплідді у жінок;
• дерматиті;
• грибку або екземі;
• стресі, безсонні або перевтомі.

Бджолина отрута

Застосування продуктів бджільництва дуже різноманітно. Найчастіше, продукти життєдіяльності бджіл стають основою для виготовлення меду, забруса, воску, молочка трутня і маткового, а також прополісу. Проте в медицині стали пробувати і бджолина отрута – продукт життєдіяльності бджіл, що виконує функцію захисту.

Чи знаєте ви? Після укусу, бджоли залишають в шкірі людини тиснуло, а опісля декількох годин-помирають.

Бджолина отрута містить в собі антибіотичні речовини. Це біла рідина із запахом меду і гірким смаком, при попаданні в організм людини активізує його захисні функції.

Також, бджолина отрута розширює дрібні артерії і капіляри, зменшує біль, підвищує кількість гемоглобіну, позитивно впливає на обмін речовин і знижує артеріальний тиск.

Але усе залежить від дози отриманої отрути, місця укусу і особливостей організму. Крім того, при систематичних укусах (як це буває у бджолярів), розвивається висока стійкість до отрути.

Тепер варто розібратися, що отримує людина від бджіл і їх отрути.

Бджолину отруту використовують проти простих і складних захворювань:

• атеросклерозу;
• гіпертонії;
• захворювань нервової системи;
• ревматизму;
• алергії;
• захворювань щитовидної залози;
• онкології (отрута здатна протистояти росту ракових пухлин);
• остеохондрозу;
• артриту;
• грипу або застуди;
• головному болю.

Найчастіше, отрута застосовується шляхом ін’єкції, електрофорезу, інгаляцій і втирання в шкіру. Проте, найефективнішим способом лікування, на сьогоднішній час, виступає введення отрути природним чином-за допомогою бджіл.

Важливо! Апитерапию (метод лікування з використанням живих бджіл) не рекомендують використати вагітним жінкам.

Висновок

Ось і добігла кінця наша стаття, в якій ми розглянули 10 продуктів бджільництва, з’ясувавши які вони бувають, як їх отримують і зберігають. Розглянули безліч хвороб, від яких може врятувати мед або бджолиний пилок, молочко трутня або віск. Як бачите, продукти бджільництва є відмінними природними ліками, які не лише лікують, але і зміцнюють, омолоджують і надають сил вашому організму. Якщо природа подарувала нам можливість використати усі ці продукти, то ми просто зобов’язані прийняти цей “подарунок” для застосування в моменти кризи.