Ягоди малини улюблені садівниками не лише за їх відмітні смакові якості, але і за їх численні корисні властивості. Кожному з дитинства знайомий смак цієї прекрасної популярної ягоди. Пригноблює тільки те, що період плодоносіння у куща досить нетривалий, розпочинається тільки з другого року росту. Поборотися з цією проблемою взялися селекціонери, результатам праць яких стали ремонтантні сорти. У статті мова піде про малину Бабине літо, описі сорту, врожайності з одного куща, а також посадці і відході за нею.
Історія виведення
Аж до 70-х років минулого століття в СРСР не проводилася ніякої роботи із створення сортів з подібними властивостями, а усі зарубіжні сорти ремонтантної природи погано підходили для вирощування в наших широтах у зв’язку з пізнім дозріванням ягід. У Росії цілеспрямовану програму по виведенню таких сортів організував і проводить Всеросійський селекційно-технологічний інститут садівництва і питомниководства.
Чи знаєте ви? Перше місце по вирощуванню малини у світі займає Росія, яка щорічно збирає понад 210 тисяч тон ягоди.
Найбільший вклад в створення малини з подібними властивостями вніс російський селекціонер, професор И. В. Казаков. Сорт Бабине літо був отриманий ним в результаті схрещування ремонтантної малини Сентябрськая, американського виробництва, і рані квітучого гібриду № 12-77. Цей сорт отримав дуже широке поширення в південній частині нашої країни.
Сортові особливості
Щоб при купівлі кущів малини ремонтантної вас не обдурили і видали саме Бабине літо, слід уважно ознайомитися з описом сорту, який має деякі характерні особливості, що дозволяють відрізнити його від інших.
Кущі
Кущ має досить невисокий ріст-всього біля 1 м, максимум 1,5 м. Росте досить компактно, не розкидаючи навколо себе втечі. Стебла прямі, усіяні великими кількістю тонких жорстких колючок, покриті тонкими шаром воскоподібного нальоту, середньої товщини.
Дуже слабо розвинена тенденція до освіти навколо куща порості (всього 10-15 штук на метр квадратний). Втечі і суцвіття характеризуються яскраво-вираженою схильністю до галуження. Листки середніх розмірів, слабо скручені, на дотик-гладкі, на поверхні видимі невеликі зморшки.
Чи знаєте ви? У медицині сушені плоди малини вживають як потогінне засоби, а її сироп-як засіб для поліпшення смакових якостей ліків.
Ягоды
Плоди-середні по розмірах, варіюють від 2-3 г до 3,5 г в деяких випадках, мають форму усіченого конуса, носять червоний відтінок. На смак досить приємні, кисло-солодкі. М’якуш-ніжний, майже не має ароматичного забарвлення. Кісточки жорсткі, у кількості 25-30 штук на одну ягоду.
Характерною особливістю ягід сорту є те, що навіть при дуже вологій погоді вони не втрачають своєї солодкості і не киснуть. Але, на жаль, вони дуже погано піддаються транспортуванню, у зв’язку з чим їх рекомендується споживати відразу після збору або негайно пускати на інші господарські потреби.
Врожайність
Цей сорт малини не відноситься до найурожайніших, що в деякій мірі компенсується пролонгованим періодом його плодоносіння. В середньому з одного куща можна зібрати близько 1 кг ягід, проте при грамотному відході і сприятливих умовах довкілля, цей показник можна збільшити аж до 3 кг
Зимостійкість
Цей сорт малини має досить виражену морозостійкість. За наявності достатнього снігового укриття навіть температура від-30°З до 35°З не повинна принести ніякої шкоди вашому малиннику. Навіть при задоволенні усіх умов зростання, кущі практично не утворюють молодих пагонів. Ознайомтеся також з такими сортами ремонтантної малини як Геракл, атлант, Херитейдж і Кумберленд..
Використання
Ягоди малини, окрім їх споживання в сирому вигляді, можна дуже успішно використати для приготування різних варень, джемів, компотів, сиропів і соусів. Можна також упакувати деяку кількість ягід в поліетиленовий пакет і покласти їх в морозильну камеру з тим, щоб поласувати ягодою в зимовий період.
Важливо! Сушені литва малини дуже добре підходять для використання їх як замінника чаю.
Зібрані плоди можна засушити з метою отримання сировини, яку надалі можна використати як ароматичну добавку до чаю або для приготування різних настоїв. Сушена малина в скляній банці може простояти в темному сухому місці впродовж двох років без шкоди для своєї структури і смакових якостей.
Як вибрати саджанці при купівлі
Варто утямити для себе те, що чим менше розміри саджанця, тим більше вірогідність його успішного вкорінення і подальшого розвитку. Посадочний матеріал повинен містити близько 2-4 втеч, а довжина їх не має бути занадто великою, оскільки кущі з такими стеблами дуже погано реагують на пересадку.
Украй не рекомендується здійснювати купівлю саджанців на стихійних ринках, оскільки продавці на них рідко стежать за сортовою відповідністю і якістю свого товару. Крім того, навіть якщо вам вдасться купити життєздатний саджанець, він у високою часткою ймовірності може бути дичкой. Ще одним аргументів на користь відмови від купівлі на ринку служить те, що зазвичай корені саджанців там поміщають в пакети, а це може стати причиною ушкодження і загниваючи коренів.
Вибір відповідного місця
При плануванні посадки малини важливо враховувати декілька чинників, наприклад, ні в якому разі не можна саджати новий малинник на місці, де до того росли культури з сімейства пасльонових і малина інших сортів, із-за явища “стомлення грунту”, а також у зв’язку з тим, що корені малини мають властивість виділяти речовину, що перешкоджає подальшому її росту. Нові кущі можна саджати на місці зростання старих лише через 6-8 років.
Освітлення
Для посадки цього сорту якнайкраще підійдуть добре освітлені місця, але при цьому добре захищені від північного вітру. Найбільший результат вам вдасться отримати, посадивши її на південній частині вашої ділянки, недалеко від якої-небудь будови або огорожі, які захищатимуть її від вітру і протягу.
Грунт
Кущі відносяться до мегатрофам-це означає, що найбільш відповідними для нього стануть грунти з багатою кількістю органічних речовин і слабокислим середовищем. Малина має потребу у великій кількості води, проте її посадка на болотистому грунті може стати для фатальної. Потреба у великому об’ємі вологи краще компенсувати частими поливами. Різноманітність сортів малини вражає, найпопулярніші з них Карамелька, Велетень, Канадська і Гусар. р.
Передпосадкові роботи
Перед висадкою ваших кущів необхідно провести деякий комплекс заходів, покликаний допомогти їй укорінитися, посприяти подальшому активному і успішному розвитку. Насамперед необхідно на декілька годин занурити корені саджанців у відстояну чисту воду, що дасть рослині можливість насититися вологою.
Далі з коренів необхідно зрізувати усі гнилі і пошкоджені ділянки корінців, обрізувати верхівки саджанців так, щоб на них залишилися 3-4 пари листочків. Можна також обробити кущі стимулятором росту і яким-небудь фунгіцидом для захисту від можливого розвитку грибкових захворювань.
Покроковий процес посадки
Малина може бути посаджена у будь-який сезон, окрім зимового. Але найпліднішим і таким, що розташовує до посадки серед садівників вважається осінь, а саме період з другої половини вересня до початку жовтня. Покроковий процес виглядає приблизно таким чином:
- Заздалегідь заготовлюється траншея, ширина якої доходить до 0,5 м, а глибина варіюється від 40 до 50 см
- Дно траншеї слід вистелити перегноєм, що добре перепрів, компостом і торфом в співвідношенні 1:1:2. На кожен метр квадратний доводиться близько 3 відер подібної суміші.
- Згори насипають на кожен квадратний метр по одній склянці будь-яких мінеральних добрив, наприклад нітрофоски або нитроамофоски.
- Після цього в траншею поміщають кущі так, щоб їх корені повністю в ній розправилися і засипають згори грунтом, злегка трамбуючи його. Відстань між кущами має бути не менше 50-60 см
- Кожен кущ поливається відром води, після чого робиться мульчування грунту за допомогою сена, торфу або свіжоскошеної трави.
Особливості сезонного відходу
Малина ремонтантна сорти Бабине літо в цілому не відрізняється в питаннях посадки і відходу від інших відомих сортів малини. Проте в цілому ці процеси у рослини мають деякі особливості, про які і піде мова далі.
Полив, розпушування і мульчування
У зв’язку з тим, що коренева система цього сорту малини розташовується досить близько до поверхні землі, необхідність в поливі, особливо в жарку, посушливу погоду, є присутнім щодня. Полив не має бути занадто щедрим, під кожен кущ досить буде виливати близько 1 відра води. Якщо у вас немає можливості поливати кущі щодня, постарайтеся як слід замульчувати грунт навколо них або налагодьте краплинну систему поливу. Краплинною системою досить зручно поливати полуницю, перці і капусту.
В якості мульчі якнайкраще підійдуть сіно, свіжоскошена трава або торф. Розпушування, зважаючи на поверхневе розташування кореневої системи, рекомендується здійснювати дуже акуратно, щоб не завдати їй травми. Незважаючи на достатню ризиковану заходу, воно все ж є необхідним, оскільки корені кущів потребують постійного доступу до свіжого повітря.
Підгодівля
Рослині потрібно підгодівлі в досить великих кількостях. У першій частині літнього періоду упор повинен доводитися на різні азотосодержащие добрива, тоді як в другій-в основному на мінеральні. Найкращим варіантом органічної підгодівлі стане розлучений в співвідношенні 1:20 пташиний послід або коров’як в співвідношенні 1:10.
Важливо! Можна додати в якості добрива склянку деревної золи, проте потрібно уважно стежити за тим, щоб це не привело до надмірного підвищення лужності грунту.
Для приготування розчину мінеральних добрив рекомендується узяти наступну суміш: 2 г сірчанокислого калію, 4 г суперфосфату і 1,5 г селітри на 1 літр води. Одне відро подібної суміші повинно вистачити на добриво 2-3 кущів малини.
Профілактика від шкідників і хвороб
Сорт може вражатися наступними захворюваннями: борошнистою росою, пурпурною плямистістю і листовою мозаїкою. Лікування при усіх цих недугах зводиться до ліквідації чинника, який привів до розвитку хвороби (частенько вони пов’язані з підвищеною вологістю грунту, в якому росте рослина), видаленню усіх уражених частин рослини і двократною обробкою за допомогою розчину якого-небудь фунгіциду.
Що стосується шкідників, що вражають малину, то можливі атаки: павутинового кліща, малинової попелюхи і малинового жука. Заходи боротьби проти цих комах ідентичні і полягають в обробці за допомогою розчинів різних інсектицидів.
Опора
Зважаючи на свою низькорослість цей сорт малини практично не потребує опори, проте за певних умов довкілля, кущі можуть активно піти в ріст і вже тоді про неї варто потурбуватися. В якості опори може послужити будь-яка палиця або непотрібна в господарстві труба або металева планка. Подібні матеріали варто міцно забити в землю на відстані 5-10 см від малини симетрично з обох боків ряду, натягнути між ним мотузку або дріт. Далі по мірі виникнення потреби можна буде підв’язувати гілки зростаючої малини до цих опор. Опора обов’язкова і для таких рослин як клематис, горох і виноград.
Обрізання
Обрізання ремонтантних сортів малини мало чим відрізняється від подібної у звичайних. Варто тільки заздалегідь вирішити для себе, чи хочете ви отримувати урожай з втеч першого року або вважатимете за краще їх видалити, як це відбувається із звичайними сортами. У першому випадку втечі, які вже дали плоди, варто залишити і пригнути до землі, а в другому-обрізувати майже до самої землі.
Підготовка до зими
Перш ніж ударять холоди, необхідно вчинити влагозарядный поливши, з метою постачання коренів і землі додатковою кількістю вологи. Після того, як останнє плоди будуть зняті, слід зрізувати усі втечі практично до самої землі і як слід замульчувати усю кореневу систему за допомогою будь-якого покривного матеріалу. Якщо ви вирішили залишити втечі, то необхідно пригнути їх до землі і зафіксувати або присипати землею. Якщо зими у ваших краях малосніжні-спорудите додаткове укриття за допомогою поліетиленової плівки. Потурбуйтеся про те, щоб вчасно прибрати покривний матеріал навесні, щоб корені і стебла не запріли.
Отже, сподіваємося, що стаття допомогла вам дійти однозначного висновку про те, чи маєте потребу ви у вирощуванні на своїй ділянці подібного сорту малини. Доглядайте за нею належним чином, не забувайте про нужду в регулярних поливах і вона обов’язково вас винагородить.