Дачник завжди зайнятий в городі: або посадка, або збір урожаю. Липень-цей найвдаліший час, адже можна зібрати усі зимово-весняні культури і посадити нові, які недовго ростуть і дають хороший урожай. Але оскільки це досить посушливий місяць року, то важливо врахувати, що краще всього посадити в липні в городі.
Зелень
Літо знаменно і тим, що теплиці йдуть на другий план. Посадка овочевих культур в липні робиться у відкритий грунт. Найпростіше, що можна посадити влітку-зелень: починаючи з петрушки і закінчуючи шпинатом.
Отже, невелике місце на ділянці можна відвести під кріп або петрушку. Ці види легко засвоюються у будь-якому грунті, швидко ростуть. Сіють, наприклад, кріп на сонці або в півтіні. Поливати особливо не вимагається.
Вже приблизно через 3-4 тижні ви отримаєте хороший урожай. Не забувайте, що ці види зелені не переносять кислий грунт. Важливо! Кріп і петрушку можна сіяти один раз в два тижні, щоб був постійний урожай. У холодну пору року це можна робити в квіткових горщиках або теплиці.
Салат латук вирощують у будь-яку пору року як в теплицях, так і на відкритому грунті. Салат вимогливий тільки до кислотності грунту, який не повинен перевищувати 7 рН, але і бути не сильно лужною, відповідно, не вище 8 рН.
Вибирайте пізні види салату. Вони мало схильні стрелкованию і не гірчитимуть при споживанні. Руккола – один з видів зелені, який також можна виростити самостійно у відкритому грунті. Найкращий сорт рукколы носить назву “Покер” і є скоростиглим. Є її можна вже на 25-й день після посіву. До того ж сорт стійкий до високих температур, але вимогливий в плані поливу. Шпинат – той вид зелені, який треба посадити в липні в городі. Відомо, що він сприяє хорошій роботі підшлункової залози ивнем містяться вітаміни групи А і З, а також йод і залізо.
Його краще вирощувати на своєму городі або підвіконні, оскільки шпинат і культура горщика. Правила вирощування такі ж, як у рукколы. Чи знаєте ви? У США були зафіксовані випадки смерті із-за шпинату. Пов’язано це з тим, що шпинат був вирощений на великих плантаціях, а для швидкого дозрівання і гарного товарного вигляду використовувалися пестициди. Після придбання покупці погано промили зелень і отруїлися, що і спричинило летальний результат. Головне, що “домашній” шпинат є повністю безпечним. Щавель висівається в липні, але отримати урожай ви зможете тільки навесні. Висівається насіння у будь-який грунт, бажано помірно кислую, на глибину 3-4 см Відстань між лунками-не більше 5-10 см
При цьому восени вже будуть перші листочки, які можна зібрати, адже там знаходитиметься найменша кількість этандиовой кислоти (щавлевою), зловживання якої часто викликає камені в нирках. Піклуйтеся не лише про посадку нових овочевих культур, але і про підгодівлю усіх наявних. Завдяки достатній кількості дощів і жарким сонячним променям, усі підгодівлі засвоюватимуться швидше, що зобов’яже проводити їх гущавині.
Вибирайте мінеральні добрива, а також азот, що містять, або фосфор. Прибирайте бур’яни і проводьте огляд на наявність шкідників і хвороб. Зайва волога, наприклад у пір’яного лука може викликати неправдиву борошнисту росу-пероноспороз.
Редис
Редис теж вважається невибагливою культурою і відповіддю на питання, що можна посадити на дачі в липні. Зазвичай сідає сорт Французький сніданок. Його можна додавати в раціон після 25-30 днів після посіву.
Це не єдиний скоростиглий сорт, їх велика множина. Головне-перед посадкою грунт пролити гарячою водою.
Редис, як і зелень, можна сіяти кілька разів впродовж усього літнього періоду. Як тільки з’являються три-чотири листочки, сійте нове насіння. Продовжити вирощування урожаю допоможе накриття його якою-небудь плівкою.
Робиться це приблизно після шести вечора, а відкривається після 8-9 ранку. Не забувайте розпушувати грунт перед посадкою. Це стосується не лише редису, але і інших овочів. Таким чином ви аеруватимете грунт.
Буряк
Зазвичай цей овоч сіють на початку травня, коли грунт вже добре прогрітий. Але нічого не заважає вам зробити вам в липні, щоб запастися урожаєм на осінь і зиму. Для посадки потрібні вузькі грядки. Важливий і грунт: чорнозем, суглинна, торфовище і так далі. Будь-хто, окрім тих, що мало провітрюються і тримають вологу.
Важливо! Буряк не сідає в грунт, який нещодавно удобрювався компостом або гноєм. Для її посадки грунт не повинен удобрюватися усім цим як мінімум три роки.
Не можна саджати овоч і на те місце, де перед цим росли морква або картопля. Буряк саджати в липні правильніше хоч би із-за міркувань росту коренеплоду.
При денній температурі вище +25°З коренеплід досягне максимальної маси. Овоч прекрасно висаджується в липні з розсади, яка заготовлюється у весняний період.
Фасольи і горох
Посадка овочів в липні також включає і сорти бобових. Наприклад, розсаду квасолі почніть вирощувати в середині червня, щоб в липні вже можна було її посадити.
Потрібне багато сонця і води. Горох хоч і не вередливий, але в перший рік може просто не вирости. Саджати бобові можна разом і в грунт, який затримує вологу (чорнозем, суглинна). Часто квасолю і горох висаджують між іншими овочами, щоб ті отримували більше азоту.
Отже, квасоля спаржева-ідеальна для посіву в липні. Вам знадобиться лише вищеописаний грунт і деревний попіл, який треба перемішати з нею. Перед цим землю розпушити і лунки зробити до 5 см глибиною.
Між рядами треба дотримуватися відстані в 50-60 см, а між лунками-по 10 см Перші сходи можуть з’явитися вже через тиждень і швидко дозріють. Таким чином можна буде висадити ще один урожай на ті ж грядки.
Редька
Коренеплід редьки використовується найчастіше з лікувальною метою. Вона хороша з медом і навіть в зі спиртовими настоянками. Не вередлива в посадці. Якщо ви хочете урожай на зиму, то звичайно ж саджаєте в червні або липні.
Борозенки робляться на відстані 40 см, а глубина-не більше 2 см Грунт має бути кислотністю 7 рН і вологою. При щільній посадці може початися стрелкование або ж коренеплід буде маленьким. Сіють редьку для подальшого зимового зберігання. Адже її вегетаційний період може досягати 180 днів.
Капуста
Через велику кількість видів овоч можна вирощувати круглий рік. Але скоростиглі сорти підходять тільки для салатів. Якщо ж ви хочете на засолювання, беріть пізні сорти.
У липні ви можете посадити наступні види капусти :
- білокачанна
- брокколі
- кольорова
- пак-чой
Чи знаєте ви? Капуста містить в собі вітамін U. Він сприяє очищенню організму від шкідливих речовин. Також допомагає при загоєнні шлункових виразок.
У липні рекомендують висівати скоростиглу капусту, адже вегетаційний період менший. Тоді вам знадобиться добре зволожений і розпушений грунт. Поливати самі ж грядки треба мінімум двічі в тиждень по 10 літрів на один квадратний метр.
Підгортати капусту також необхідно. І тут сорт не має значення. Підгортають по 3-4 рази кожні 20 днів. Це допоможе їй створити нові корені. Проводити цю процедуру треба після дощу або поливу. Отже, в середині літа-липні, можна саджати будь-які види овочів. Умовами для посадки будуть тільки: скороспілість і стійкість до високих температур. Посадивши в липні деякі види овочів, ви зможете зібрати великий урожай на зиму і дати грунту відпочити від важких багаторічних культур.
Також ви будете в плюсі, змінюючи ранньостиглі овочі іншими видами, зберете в два рази більше урожаю.