Канталупа-ягода баштанних порід. Інша її назва-Мускусна диня. Також цей сорт називають Тайська диня. Причина такої назви в тому, що велику кількість Канталупи вирощують саме в Таїланді. Вважається середньостиглим плодом.
Опис
Канталупа-не найвідоміший сорт. Тому часто виникає питання: Мускусна диня-що це таке? Це плід овальної або злегка плескатої форми. Шкіра гладка або покрита білою сітківкою. Плід важить в межах від 0,5 до 1,5 кг Розмір дині не більше 25 см М’якуш помаранчевого або жовтого кольору, на смак солодкий і дуже соковитий. Має неповторний мускусний аромат. Диня Канталупа є різновидом Мускатного сорту.
Диня канталупа
Листя велике, темно-зеленого кольору. На стеблах знаходяться як чоловічі, так і жіночі квітки, тому рослина потребує запилення бджолами. Якщо немає такої можливості, для того, щоб був урожай, необхідно запилювати квіти вручну.
Вживання плодів Канталупи, поза сумнівом, принесе велику користь для здоров’я.
Зверніть увагу! У плодах високий вміст каротину.
Диня Канталупа має низьку калорійність, всього 53 Ккал, тому її можна вживати тим, хто бореться із зайвою вагою.
У плодах міститься більша кількість сахарози, більше ніж в кавунах, тому вони небезпечні для хворих цукровим діабетом. Її корисно вживати тим, хто страждає підвищеним холестерином, високим артеріальним тиском. Соковитий м’якуш покращує роботу ШКТ, допомагає справлятися із стресами.
У дині міститься багато вітаміну С, заліза, калію. Її можна вводити до складу косметичних масок. За рахунок великої кількості фолієвої кислоти вона дуже корисна вагітним жінкам. Її їдять у свіжому вигляді, варять варення, роблять цукати, сушать. Як правило, у продажу в сухому вигляді зустрічається саме диня цього сорту з Тайланда.
Особливості вирощування
В’єтнамська диня
У південних країнах її висаджують насінням прямо в землю. У середніх широтах дині вирощують розсадою, причому насіння сіє в торф’яні скляночки на початку квітня. Для цього в кожну ємність треба поглибити в грунт по 2-3 зернятка дині.
Диня канталупа
Важливо! Для вирощування динь підходить насіння, зібране 2 або 3 роки тому. Якщо використати торішні-більшість квіток будуть чоловічими, зав’яжеться мало плодів.
Для кращого пророщування насіння можна їх замочити на ніч в стимуляторі росту або в соку алое.
Необхідно забезпечити розсаду хорошим освітленням і регулярно поливати теплою водою. Через 4-5 тижнів з’являться перші дорослі листочки. Поки рослина молода, воно зовні нагадує конюшину. У цей період можна висаджувати у відкритий грунт.
Важливо! Грунт повинен добре прогрітися, оптимальна температура-не менше 18°С. Якщо тримається холодна погода, рослина цвістиме тільки чоловічими квітками і, відповідно, не дасть урожаю.
Перед тим, як висаджувати розсаду, необхідно провести підготовчі роботи:
- землю неглибоко скопати, удобрити гноєм, що перепрів, або компостом;
- для зручності можна зробити розмітку лунок під розсаду на відстані 1 м один від одного.
Диня любить слабокислий грунт, суглинок або піщану землю. Ділянка має бути добре освітлена сонцем.
Диня канталупа
Зверніть увагу ! Саджати розсаду мускатної дині необхідно неглибоко в землю, щоб коренева шийка була трохи вища за поверхню. Це запобіжить появі грибка і утворенню гнилизни.
Після посадки полити саджанці теплою водою.
Спочатку можна утеплити рослину-укрити плівкою, натягнувши її на каркас. Це послужить захистом від низьких температур вночі, від пекучих сонячних променів вдень. Також це не дасть комахам зашкодити рослині. Плівку можна використати до самого цвітіння.
Дині не варто саджати поряд з огірками і кабачками. Краще всього вони “дружать” з помідорами і солодким перцем. Також бажано вирощувати дині на тому місці, де раніше росли культури:
- пасльонові;
- бобові;
- капуста;
- зелень;
- листові і цибулинні овочі.
Важливо! Диня і кавун-не кращі “сусіди”. Знижується ріст і врожайність двох культур. Диню Канталупу можна висаджувати поряд з гарбузом. У такому разі у них буде надзвичайний аромат і смак.
Поливши і добриво
Диня Канталупа невибаглива у відході, але потребує регулярного поливу, особливо в посушливий період. Не варто лити воду на самі корені, вони можуть загнити. Краще поруч зробити поглиблення в землі і вливати воду в нього. Якщо між рядками скупчилася вода, необхідно припинити полив або зробити рів, щоб вона зійшла. Якщо в жару листя виглядає таким, що трохи померхнуло, треба посилити полив.
Поливши і добриво
Дыня-що це таке
Якщо рослина пускає багато бічних гілок, його необхідно прищипнути, залишивши тільки дві.
Впродовж сезону можна підгодовувати рослину, але не більше 3 разів:
- двічі до початку цвітіння (азотними добривами);
- один раз під час цвітіння (калійні і фосфатні підгодівлі).
Деякі досвідчені городники в якості добрива рекомендують використати залишки кавової гущі.
Додаткова інформація. Для поліпшення якості плоду, можна на одній лозі залишити тільки один плід, а усі інші зав’язі видалити.
Під час дозрівання плодів треба призупиняти полив, щоб вони набралися цукру. Як правило, період випадає на кінець серпня-початок вересня. Стиглу диню перевіряють по плодоніжці, при невеликому дотику вона легко відпадає. При цьому вона видає сильний аромат. Спочатку шкіра дині зеленого кольору, потім вона придбаває бежевий або ясно-помаранчевий відтінок.
Поки рослина невелика, необхідно регулярно розпушувати грунт і видаляти бур’яни, інакше вони заглушать паростки дині і уповільнять її ріст. Тайську диню Канталупу можна підв’язувати до невеликих горизонтальних грат, а щоб важкі плоди не обірвали стебла, під них варто робити опору.
Хвороби і шкідники динь
Диня Колгоспниця-вирощування у відкритому грунті
Оглядаючи листя, можна помітити жовті плями. Це свідчить про те, що рослину уразила хвороба-борошниста роса. Підв’язання динь служить профілактичним заходом від цієї хвороби. Попри те, що сорт характеризується високою стійкістю до різних хвороб, іноді він страждає від:
- борошнистою роси;
- кореневій гнилизні;
- попелюхи;
- павутинового кліща.
Виявивши одну з проблем, необхідно обприскати рослину народними засобами або хімічними препаратами. Як профілактичний захід від деяких захворювань рекомендується посадка іржі поряд з баштанною культурою.
попелюхи
Якщо у рослини ламаються стебла, з них тече жовтувато-помаранчева рідина, це свідчить про микосфереллезной гнили. З нею дуже складно впорається, рослини можуть загинути. Наступного року грунт треба обробити фунгіцидом.
Після сильних дощів можна з’явитися південна гнилизна, у такому разі треба замульчувати грунт, щоб зменшити гниття.
Переваги і недоліки
Достоїнства сорту :
- приємний смак;
- універсальність вживання;
- щільна кажа не дозволяє дині тріскатися;
- транспортабельність;
- легко переносить вологість;
Недоліком вважаються недовгі терміни зберігання плоду-всього три тижні. При тривалому зберіганні диня втрачає свій привабливий зовнішній вигляд.
Диня Канталупа придатна для вирощування, як на приватних земельних ділянках, так і для в промислових цілях. Вона особливо цінується своїм ароматом, приємним смаком і корисними речовинами.