Чорна малина порівняно рідкісний гість у наших дачників і садівників. Вже нікого не дивує жовтий сорт. Але її чорну сестру часто плутають з ожиною. Селекціонерами виведені сорти садової ожини, чорної малини, тому людині, незнайомій з їх відмінностями, важко з упевненістю сказати, де малина, а де-ожина.
/p>
У цій статті ми розглянемо сорт чорної малини Кумберленд, її відмінність з ожиною, а також методи відходу.
Відмінність чорної малини і ожини
Розглянемо основні відмінності чорної малини і ожини.
- Щоб швидко розібратися, який кущ росте перед нами, необхідно зірвати плід. У малини, будь це червона або чорна ягода, внутрішність порожниста. Ягода зривається, а квітколоже залишається на гілці. У ожини квітколоже обривається разом з ягодою, і вона не залишається порожньою.
- За формою ягід ожина більше схожа на червону малину , маючи таку ж довгасту форму. У чорної плоди півсферичної форми.
- Відрізняються вони і часом дозрівання. Ожина достигає дещо пізніше. Хоча у деяких культурних сортів час збирання може співпадати.
- Розглянувши рослини, можна знайти відмінності і в стеблах. У ожини довгі (до трьох метрів) стебла зеленого кольору з міцними шпильками. Кущ ожини щільний, нагадує клубок жорсткого дроту. У чорної малини довжина гілок менша (від півтора до двох з половиною метрів) . Стебла коротше, тонше і блідого кольору з синявою. Розмір колючок у них менший, ніж у ожини.
Ліворуч чорна малина, справа ожина
Гібрид малини з ожиною
Малина, схрещена з ожиною носить назву Тайберри, виведений в Шотландії у кінці сімдесятих років минулого століття. Він отриманий як гібрид ожини і малини шляхом запилення ожини сорту Аврора пилком малини. В результаті вирощені червоно-фіолетові ягоди подовженої форми, що досягають шести сантиметрів. Ежемалина Тайберри славиться врожайністю, приємним смаком і ароматом плодів.
Втечі з маленькими шпильками зростають до двох з половиною метрів. Гібрид дає урожай з липня до пізньої осені. Відрізняється стійкістю до хвороб, морозів і шкідників. Основні принципи відходу і розмноження аналогічні вирощуванню звичайної малини.
Відмінністю ежемалины Тайберри від чорної малини є колір ягід. У плодів Тайсберри не спостерігається глибокого темного кольору, як у чорної малини, а вони набули темно-червоного кольору з фіолетовим відтінком..
Сорти чорної малини
Перші сорти чорної ягоди були виведені в Америці в дев’ятнадцятому столітті. У нашій країні популярність отримали наступні види:
- Сорт Кумберленд є найпоширенішим, отриманим від схрещування малини і ожини. Відрізняється врожайністю і ранньостиглістю, має потужні довгі пагони, що набувають дугоподібної форми. Великі ягоди синяво-чорного кольору за смаком схожі на ожину. Кущі відрізняються морозостійкістю, добре переносять російські зими, стійкі до хвороб і шкідників.
- Другий по поширенню сорт, вподобаний російським садівникам,- Бойсенберри. Ранній сорт славиться високою врожайністю великих солодких плодів. Відсутність шпильок на довгих пагонах полегшує збір урожаю. Як і Кумберленд, сорт Бойсенберри морозостійкий, рідко страждає від шкідників і хвороб.
- Нью Логан – ще один сорт, що прийшов до нас із-за океану. Хоча його висота не перевищує двох метрів, він дає хороший урожай ранніх ягід. Але на зиму його втечі необхідно ретельно укривати від морозів.
Сорт чорної малини Кумберлендд
Випробуваним сортам іноземної селекції хорошу конкуренцію складають нові сорти, виведені російськими ученими :
- Вуглинка відноситься до ранніх сортів. Відрізняється високим урожаєм, але ягоди у нього маленькі, кисло-солодкі.
- Сорт Литач прийшов до нас з Польщі, де був отриманий в результаті селекції в 2008 році. Невеликі ягоди округлої форми мають характерний сизий наліт. Кущі відрізняються довгими пагонами з великими шпильками.
- Дар Сибіру славиться зимостійкістю, морозостійкий, тому рекомендується для посадки в середній смузі Росії, Сибіру і на Далекому Сході. Невеликі ягоди відрізняються щільною структурою і десертним смаком.
- До більше високоврожайних сортів відносяться Удача і Поворот , що дають до шести кілограмів з куща. Ягоди у них не великі, але щільні, довго зберігають товарний вид.
Опис сорту Кумберленд
На прикладі найпопулярнішого і поширенішого сорту чорноплідної малини розглянемо її особливості. Ягоди чорного кольору у цього сорту великі, по вазі досягають 5-6 грам. Врожайність з одного куща складає до десяти кілограм при дотриманні правильного догляду, що перевищує збір з куща червоної або жовтої малини.
Хоча ми говоримо про зимостійкість ежевикоподобной малини, на зиму кущі все ж рекомендується укривати, присипати снігом. Завдяки укриттю на зиму і ранньому дозріванню, чорна малина приживається в різних кліматичних зонах Росії. Для середньої смуги і Нечерноземья вимагається при посадці забезпечити захист від холодних вітрів і протягів.
На відміну від сортів червоної ягоди, чорна малина має потужну кореневу систему, що йде углиб на півтора метри.
Це дозволяє їй добре переносити посушливі періоди. Але відсутність поливу негативно позначається на кількості зав’язі і, відповідно, урожаю.
Кущі Кумберленд, які в період дозрівання густо усіяні стиглими і достигаючими ягодами, є мальовничою картиною, тому стануть прикрасою у будь-якому саду. Їх довгі пагони досягають трьох метрів, звисаючи до землі у вигляді арок. Колір стебел у міру дозрівання придбаває сизий наліт, а самі стебла покриті шпильками.
Урожай чорної малинины
Переваги і недоліки чорної малини
Незважаючи на не дуже широку популярність, чорна малина багато в чому перевершує своїх родичів-червону і жовту. Розглянемо її основні достоїнства:
- високу врожайність;
- посухостійкість;
- стійкість до шкідників;
- невимогливість до складу грунту;
- може служити живоплотом;
- не утворює кореневих нащадків, що дозволяє розміщувати її вільно по саду;
- ягоди мають лікувальні властивості.
До недоліків ежевикоподобной малина відносить:
- зимостійкість у неї менша, ніж у червоного сорту;
- схильна до вірусних захворювань.
Корисні властивості ягід
Розглянемо корисні властивості чорної малини Кумберленд. По кількості вітамінів і інших корисних речовин ягоди чорної малини перевершують червону і жовту. Славиться ежевикоподобная малина високим вмістом рутина (вітаміну P), необхідного для зміцнення посудин.
Також можливо вас зацікавлять наступні статті на тему малини:
- Основні хвороби малини.
- Опис сорту малини Бабине літо
- Характеристика малини Гордість Росії
- Повний опис малини Патриция
Антоцианы зміцнюють капіляри, очищають посудини від склеротичних бляшок. Крім того, плоди і листя містять речовини, що знижують рівень протромбинов, що нормалізує здатність згущуватися крові. Багаті ягоди мікроелементами-залізом, марганцем, міддю.
Смак у них кисло-солодкий, нагадує ожину. Завдяки щільній структурі плоди зберігаються декілька днів, добре переносять транспортування.
Характеристика сорту Тайберри
А тепер поговоримо про опис сорту чорної малини. Зовнішній вигляд кущів дещо відрізняється від звичної червоної родички. Довгі пагони можуть досягати трьох метрів залежно від сорту. Такі довгі стебла звисають убік, утворюючи дугоподібні арки. Тому багато садівників проводять підв’язку стебел до шпалер.
Чорну малину можна віднести до дворічних, тому що плодоносять бокові пагони, зростаючи до одного метра.
Вони утворюються на однорічних стеблах. Тому для цього виду необхідно проводити правильне обрізання бокових пагонів і вирізку осінню старих стебел. Залишають однорічні стебла, які наступного року дадуть плодоносні втечі.
Кущі малини Кумберленднд
Вирощування і методи відходу за чорноплідною малиною
Обрізання восени
Як же обрізувати чорну малину? Рекомендується виконувати двократне обрізання впродовж сезону. У кінці червня обрізують верхню частину пагонів на висоті людського росту. Ця процедура прискорить утворення бокових плодоносних пагонів. Слабкі пагони видаляють, не допускаючи загущення кущів.
Восени, до настання заморозків, видаляють дворічні втечі. Залишають однорічні, які укорочують до півметра над землею.
Розмноження
Розмножити чорну ягоду не так складно. Для розмноження використовуються верхівкові відведення. Для цього, на початку осені, після закінчення плодоносіння, довгі відростки нахиляють і укладають верхівки в приготовані борозенки до десяти сантиметрів глибиною, засипаючи землею.
Згори прикривають соломою, тирсою. Весною відведення укоріняться і дадуть втечі, які використовуються як саджанці.
Посадка саджанців
Посадка саджанців гібриду мало чим відрізняється від інших видів. Спочатку необхідно вибрати місце посадки і підготувати його. Місце має бути захищене від холодних вітрів, бути досить сонячним.
Посадивши малину біля огорожі, можна забезпечити їй захист від холоду і опору для росту . При цьому вона може служити живоплотом завдяки міцним шпилькам, випробувати які мало хто вирішиться.
При виборі місця необхідно уникати таких попередників, як усі пасльонові: картопля, помідори, кабачки і інші. Також не можна саджати поряд з червоною малиною. Відстань між ними має бути не менше десяти метрів..
Хорошими попередниками будуть наступні городні культури:
- морква;
- перець;
- лук, часник;
- нігтики і чорнобривці.
Необхідно дотримуватися відстані між кущами, враховуючи довжину пагонів. У одному ряду кущі висаджують з проміжком біля одного метра, а між сусідніми рядами-два метри.
Хоча чорна малина не дуже вимоглива до грунту, для досягнення хороших урожаїв кращими грунтами будуть суглинки, чорнозем і супіски. Висаджують саджанці восени (кінець вересня-початок жовтня) або ранньою весною.
Ягоди малини на кущі
Для посадки саджанців необхідно підготувати яму глибиною півметра. На дно кожної ями вносять суміш з перегною (6-8 кг), суперфосфату (200 г), калію сульфату (80 г). Мінеральні добрива можна замінити деревною золою (0,5 кг). Склад змішують із землею, роблять горбок. Саджанець встановлюють на його верхівку, корені розпрямляють вниз, присипають акуратно землею, поступово уплотняя руками.
Шийка рослини не повинна засипатися землею.
Після поливу землю навкруги мульчують тирсою, соломою, перегноєм. Шар мульчі має бути не менше п’яти сантиметрів.
Для отримання потужних і одночасно компактних рослин молоді однорічні пагони прищипують на висоті півметра, що стимулює розвиток бокових пагонів.
Добрива
Кожні три роки рекомендується удобрювати рослини компостом-близько п’яти кілограмів під один кущ.
Після закінчення цвітіння проводять першу підгодівлю настоєм гною (на одну частину гною береться шість частин води) або курячого посліду (співвідношення з водою 1:16). На відро настою додають деревну золу (1 літр) і суперфосфат (50 г). Аналогічні підгодівлі виконують ще двічі – під час дозрівання і початку збору плодів .
Схильність хворобам і шкідникам
Ежемалина стійкіша до захворювань, менше схильна до нападів комах-шкідників, чим червона. Вона рідше вражається захворюванням, характерним для малини,-вертициллезным в’яненням. Це вірусне захворювання, яке не лікується. Уражені кущі зрізуються, викорчовуються і спалюються.
Щоб не допустити зараження, ежемалину висаджують на відстані не менше десяти метрів від червоної малини. Дощовитого літа рекомендується організувати дренаж грунту, щоб не дозволити розвинутися грибковим захворюванням. Для профілактики проводять обприскування кущів мідьвмісними препаратами. Також використовують інсектициди.
Ежемалина може вражатися антракнозом, який проявляється білим нальотом на листі . Для боротьби застосовують фунгіциди, наприклад, Топаз, Микосан або інші, наявні в продажі. Серед органічних засобів боротьби застосовують настої і відвари. Добре зарекомендував себе відвар польового хвоща.
Антракноз малини
Один кілограм трави заливається відром води, настоюється доба. Наступного дня кип’ятять склад протягом півгодини. Для обробки проціджений розчин розбавляють в співвідношенні 1:5. Хвощ можна замінити кропивою, але настоюють не одну добу, а два тижні. Розводять з тієї ж пропорції.
З шкідників найбільшу небезпеку представляє малиновий жук. До пробудження бруньок на кущах проводять першу обробку розчином нитрофена (2% розчин). Другу обробку виконують при появі квіткових бруньок настоєм з полину і чорнобривців. По двісті грам трав заливають відром води, настоюють не менше діб.
Як видно з вищесказаного, чорна малина відноситься до гібридів, що з’єднали в собі усі кращі сторони ожини і червоної малини. Ягоди славляться не лише хорошими смаковими, але і лікувальними властивостями. Кущі відрізняються високою врожайністю, непримхливістю. Тому доглядати за чорною ягодою для новачків не складе труднощів.
Тепер ви знаєте, як називається чорна малина, знаєте її характеристики і методи відходу за гібридом.