Останнім часом робота селекціонерів розвивається дуже плідно, внаслідок чого виникають нові сорти груш. Покращуючи і усовершенствуя екземпляри за допомогою синтезу з іншими сортами, рослини придбавають нові особливості. Одним з найбільш успішних сортів, які були виведені останнім часом, стала груша “Завея”.
Історія виведення
Одним з найбільш потужних селекційних відділів Східної Європи вважається Інститут плодівництва у Білорусі. За останні роки їм вдалося вивести більше 20 нових сортів груш, які відмінно доповнили колекцію плодових культур цієї країни.
Сюди увійшов і сорт “Завея”, робота над яким протікала близько 26 років.
Чи знаєте ви? Найближчою родичкою груші є троянда, оскільки обидві рослини відносяться до сімейства Рожевих.
Найближчий родич “Завеи”-сорт “Просто Марія”, який відноситься до осінньої груші, тоді як описуваний сорт є зимовим.
Селекціонери спробували створити сорт, який зможе витримувати мороз,-30 °З і мати високі смакові якості. Саме таким стала груша “Завея”.
Опис дерева
Дерево сорту “Завея” являється среднерослым, а його максимальна висота досягає 4 м. Крона пірамідальної форми і не дуже густа. Дерево є листям: невеликі листочки можуть мати темно-зелене, глянсове забарвлення. В період цвітіння груша оживає, а білі квітки повністю заполоняють негусту крону. Ознайомтеся з такими сортами груші, як “Духмяная”, “Вікова”, “Брянська красуня”, “Россошанская десертна”, “Ніжність”, “Медова”, “Гера”, “Петрівська”, “Красуля”, “Пам’яті Жегалова”, “Дитяча”, “Отрадненская”, “Серпнева роса”, “Червонобока”..
Опис плодів
Важливо відмітити особливості плодів цієї рослини. Річ у тому, що окрім приємного аромату і високих смакових якостей, вони мають пристойні габарити, в середньому-180 р.
Форма груш усічено-конічна, а переважаючий колір-зелений. Досить часто, залежно від кліматичних умов розвитку дерева, зустрічається розмитий рожевий рум’янець, який укриває плід. Шкірка відрізняється сухістю і блиском, гладкістю і невеликою товщиною. Відмітною відміткою плоду є наявність підшкірних невеликих зеленуватих точок.
Важливо! М’якуш плоду дуже соковитий і солодкий, маслянистий, також має зеленувате забарвлення.
Запилення
Велика частина грушевих потребує запилення, і “Завея” не є виключенням. Оскільки груша є самобесплодной (не здатна себе запилювати), необхідно здійснювати її запилення штучним шляхом.
Для цього вимагається на ділянці посадити різні обпилювачі, час цвітіння яких має бути однаковим. Наприклад, можна неподалік висадити сорт “Улюбленка Яковлєва”, “Улюбленка Клаппа” або “Бессемянка”. Це значно поліпшить і без того чималий урожай.
Плодоносіння
Плодоносіння сорту “Завея” відбувається через перші 3-4 роки після висадки в саду. Вихід товарних плодів-важливий показник для груші, він складає 93 %, а рівень рентабельності досягає 92,5 %. Важливо! Основним типом плодоносіння є копьеца, складні і прості кольчатки.
Період дозрівання
Збирають урожай в середині осені, коли груші придбавають жовтувате забарвлення і наливаються соком. Дерево здатне самостійно скидати зайву зав’язь, внаслідок чого плоди дуже великі і вирівняні.
Врожайність
Врожайність цього сорту є досить високою. В даному випадку усе залежить від кліматичних умов росту груші і від відходу за нею.
Для підтримки стабільно високої врожайності необхідно робити мульчування околоствольной грунту, розпушування і прополку. Груша “Завея” не потребує великого поливу води і не переносить її надлишок.
В середньому, одне дерево за один сезон приносить до 50 кг плодів, що на порядок перевершує існуючі популярні сорти, такі як “Просто Марія”, “Чижовская”, “Білоруська пізня”, “Ленінградська” і т. д.
Транспортабельність і зберігання
Важливо помітити, що збирати урожай слід недозрілим, оскільки плоди дерева відмінно дозрівають на зберіганні. Урожай краще зберігати в прохолодному темному місці, де він дозріє, а його плоди забарвляться в золотий колір з соковитим м’якушем.
Так, урожай тривалого збереження може лежати упродовж 6 місяців, не втрачаючи при цьому смакових якостей.
Чи знаєте ви? Найбільша груша вагою в 1,405 кг занесена в Книгу рекордів Гіннесу. Її виявили в Південному Уельсі в 1979 році.
Сорт відрізняється хорошою транспортабельністю плодів.
Стійкість до умов середовища і хвороб
Сорт “Завея” відрізняється високою стійкістю до кліматичних умов і різноманітних захворювань. Проте, за відсутності належного відходу і профілактики таких хвороб, як парша або монилиоз, дерево може захворіти. Парша завдає шкоди багатьом садовим культурам. Розпізнати цю недугу не складе великих труднощів, оскільки на поверхні листя виникають маслинові плями з бархатистим нальотом.
Незабаром вони переходять на плоди, які покриваються гнильними плямами. Цей наліт складається із скупчення спор гриба-паразита. Кращою профілактикою від парші є хороша циркуляція повітря і провітрювання.
Крона дерева потребує проріджування, а околоствольная грунт – у розпушуванні. Паданцы повинні регулярно забиратися, опале листя слід спалювати. Якщо ж дерево сильно заражено, треба обробити його пастою “Нітрафену”.
Ще одним захворюванням є монилиоз. В даному випадку плід повністю прогниває, внаслідок чого забарвлюється в коричневий колір з білими наростами.
Частина таких плодів обпадає, а інші залишаються гнити прямо на гілках, що є передумовою для розвитку цієї хвороби і наступного року.
Профілактика включає: обрізання гілок, які піддалися механічним ушкодженням, регулярний збір плодів і викорінювання плодів, що піддалися зараженню.
Важливо! Універсальним засобом від усіх захворювань є обприскування дерев 1-процентною бордоской сумішшю.
Зимостійкість
Груша “Завея”-один з самих зимостійких сортів. Максимальна температура, яку може витримувати ця рослина,-30 градусів морозу. Отже, в особливих запобіжних заходах від холоду дерево не має потреби.
Проте, щоб дерево щорічно зберігало стабільний урожай, його слід обробляти вапняним молоком в пропорції: на 10 л води доводиться 1 кг винищити.
Достоїнства і недоліки
Виходячи з опису сорту “Завея”, можна з упевненістю сказати, що ця груша є відмінним результатом плідної роботи Білоруського Інституту плодівництва.
Плюси
Серед плюсів цього сорту слід виділити найбільш значимі:
- висока і стабільна врожайність;
- великі розміри плодів;
- чудові смакові якості і аромат;
- відмінна зимостійкість;
- довгий термін зберігання (до 6 місяців);
- невимогливість до клімату;
- стійкість перед захворюваннями.
Мінуси
Як таких явних мінусів у груші “Завея” немає, але недоліки все ж є присутніми :
- піддається захворюванням серйозних грибів-паразитів;
- погано переносить глинистий грунт;
- як і усі груші, не терпить надлишку води.
Таким чином, груша “Завея”-відмінний сучасний сорт, який був виведений в 2016 році і вже зарекомендував себе, як надійний і якісний продукт. До сьогоднішнього дня він не набув великої популярності, оскільки не багато садівників приймають нововведення селекційної роботи, залишаючись при цьому вірними середнім за якістю і врожайності сортам.
Але “Завея” вже впровадилася на вітчизняні ринки і повністю виправдовує довіру споживачів.