Для північних регіонів частенько складно підібрати сорти плодових дерев. У дослідницьких інститутах постійно ведуться роботи по виведенню морозостійких сортів. Одним з плодів таких робіт є сорт груш “Мешканка півночі червонощока”, розглянемо його опис, плюси і мінуси.
Історія селекції і регіон виведення
Велика увага в радянській селекції приділялася виведенню сортів плодових дерев для північних регіонів. Так, в НДІ ім. Мічуріна селекціонер П. Н. Яковлєв схрестив “Улюбленку Клаппа” і “Коперечку” і зробив морозостійку грушу, яку спочатку нарекли “Сіянець Яковлєва”, а згодом-“Мешканка півночі Яковлєва”. Пізніше назву скоротили до “Мешканка” півночі. В ході подальших досліджень вона була схрещена з “Червонощокою”. І зараз “Мешканка півночі червонощока” успішно витісняє інші сорти з північних регіонів. У 1998 році прийнятий на державне сортоиспытание.
/p>
Чи знаєте ви? У одній груші міститься 20% від денної норми клітковини, а також 10% норми вітаміну С і 6% калію.
Опис дерева
Максимальна висота дерева, яка досягається на 14-му році життя, складає біля 5-6 метрів , інтенсивніше росте завширшки. Ствол і гілки досить потужні, кора має сірий відтінок. Крона середньої густини і пірамідальної форми. Листя середнього розміру, з глянсовою поверхнею темно-зеленого кольору, по краях мають зубчики.
Опис плодів
Плоди дрібні, вагою приблизно 100 г . Шкірка гладка, жовтувато-зелена, а при повному визріванні-яскраво-жовтого кольору. Близько половини поверхні покрита насиченим яскраво-червоним рум’янцем. М’якуш має відтінок слонової кістки, середня по щільності, дуже соковита. На смак кисло-солодка, терпкості немає. Біля серцевини зустрічаються кам’янисті вкраплення, які негативно впливають на смакові якості. У грушах цього сорту містяться близько 9% цукрів.
Вимоги до освітлення
Кращим варіантом висадки саджанців буде сонячне світле місце, оскільки груша досить вимоглива до освітлення. Також слід відводити для посадки саджанця простору ділянку, бажано без протягів.
Вимоги до грунту
До грунтів особливих вимог немає, але краще вибирати добре дреновані ділянки і родючі грунти. Перед посадкою до ями слід внести три відра перегною, 200 г суперфосфату. Згодом грунт і дерева щороку удобрюють органікою, фосфатними і калійними підгодівлями. Дерево погано переносить застої вологи і надмірний полив.
Ознайомтеся з описом і особливостями вирощування сортів груш : “Киргизька зимова”, “Вірна”, “Листопадова”, “Завея”, “Вільямс червоний”, “Вільямс літній”, “Красуня Черненко”, “Алегро”, “Абат Феттель”, “Бере Боск”, “Старкримсон”, “Просто Марія”..
Запилення
Дерево цвіте рано-вже в квітні-травні з’являються квітки. Самоплодность у цієї груші невисока, зав’язь утворюється лише на 30% квіток, тому для отримання хорошого урожаю вона потребує обпилювачів. Якнайкраще для цього підходить сорт “Пам’яті Яковлєва”. Ці два сорти рекомендується висаджувати поблизу один від одного.
Плодоносіння
Плодоносіння дерева в середньому починається на четвертому році після посадки, тому сорт вважається скороплодным, відноситься в змішаному типу плодоносіння.
Період дозрівання
Сорт відноситься до досить ранніх: плоди дозрівають вже в середині серпня, оскільки при виведенні він був розрахований на вирощування в регіонах з коротким літнім періодом. Урожай швидко обсипається після дозрівання.
Важливо! Щоб продовжити термін зберігання груш до двох місяців, знімати урожай слід приблизно за пару тижнів до повного дозрівання.
Врожайність
“Мешканка півночі червонощока” вважається досить урожайним сортом. Перший урожай збирають з 3-4-річних саджанців, а вже з шестирічного дерева можна зібрати до 20 кг плодів. Доросле дерево дає від 45 до 60 кг урожаю. У найбільш сприятливих умовах можна зібрати центнер плодів.
Транспортабельність і зберігання
А ось термін зберігання цих груш невеликий-близько двох тижнів, далі м’якуш буріє. Зберігати слід в прохолодному місці, краще в дерев’яних ящиках. Але короткий термін зберігання компенсується хорошою переносимістю транспортування.
Стійкість до умов середовища і хвороб
Цей сорт майже несхильний до захворювань і шкідників. Можуть зустрічатися такі недуги :
- бактерійний опік-виникає внаслідок перемерзання листя. Уражене дерево необхідно обробляти антибіотиками впродовж 5 днів;
- плодова гнилизна-на грушах з’являються бурі плями, які з часом збільшуються і знищують урожай. Для боротьби з цим захворюванням дерево обприскують бордоской рідиною або хлорною міддю;
- микоплазменная хвороба-найбільш небезпечне захворювання плодових дерев. Переносниками є шкідники. Дерево, що піддалося такому захворюванню, неможливо вилікувати, його необхідно викорчовувати.
З шкідників небезпека несе лише бабочка-боярышница. При виявленні гусениць цього метелика грушу обробляють “Іскрою” або “Карбофосом”.
Важливо! Усі роботи по обробці дерева обов’язково проводите в засобах індивідуального захисту (рукавички, респіратори).
Зимостійкість
Морозостійкість – одна з основних відмітних характеристик цього сорту. Відмічені випадки, коли при короткочасному пониженні температури до-50 °З гинули лише молоді саджанці. А при стабільних морозах з температурою біля-42 °З відмирає лише наземна частина дерев. Також “Мешканка півночі червонощока” має здатність швидко відновлюватися після морозів.
Використання плодів
Зважаючи на середні смакові характеристики, а також малого періоду зберігання , “Мешканка півночі червонощока” використовується переважно для заготівлі. З неї виходять смачні цукати, варення і компоти. Також груші можна сушити.
Достоїнства і недоліки
Підсумуємо усе вищесказане, виділивши достоїнства і недоліки цього сорту груші.
Плюси
До позитивних якостей можна віднести:
- морозостійкість;
- стійкість до багатьох захворювань, особливо парші, і шкідникам;
- скороспілість;
- непримхливість;
- висока врожайність.
Чи знаєте ви? У Древній Греції груші використовувалися як засіб від заколисування. При морських переходах греки розсмоктували шматочки груш у роті і цим рятувалися від морської хвороби.
Мінуси
Є у цієї груші і негативні сторони:
- малий термін зберігання плодів;
- посередні смакові якості;
- невеликий розмір груш;
- урожай швидко обсипається після дозрівання.
На сьогодні груша “Мешканка півночі червонощока” майже не використовується в промислових масштабах, оскільки за останні роки було виведено багато інших зимоустойчивых сортів з тривалішим терміном зберігання. Дерева можна зустріти лише у садівників-любителів. Але цей сорт активно використовується в селекційних цілях.