Корова бестужевської породи


бестужевська корова Бестужевські корови-це витривалі тварини з високою продуктивністю і прекрасними адаптаційними здібностями. Вони з’явилися на території Російської імперії, тому здатна добре переносити умови континентального клімату.

Історія і опис породи

Бестужевська порода корів є однією з найстаріших на пострадянському просторі. Вона була виведена ще в далекому 1780 року.

Походження

У кінці XVIII століття з Європи були завезені м’ясні шортгорны, голландська худоба молочного напряму і представники симментальской породи. Усі тварини були завезені заводчиком С. П. Бестужевым. Далі Бестужев схрещував привезені породи з місцевими, при цьому ретельно відбираючи корів по продуктивності. бестужевська корова Внаслідок таких схрещувань йому вдалося отримати досить великих по габаритах стійких до захворювань тварин.

Фермерам слід розглянути найбільш поширені м’ясо-молочні породи корів : кавказька бура, сычевская, швицкая, якутська і красногорбатовская..

Стандарт

Основні зовнішні характеристики породи :

  • висота в загривку досягає 135 сантиметрів;
  • коса довжина -до 160 сантиметрів;
  • індекс растянутости може варіюватися від 115 до 118;
  • індекс костистості – близько 15;
  • обхват грудей досягає 194 сантиметрів;
  • шия – середніх розмірів, пропорційна по відношенню до голови;
  • вим’я – дуже м’яке, середніх розмірів і відрізняється хорошою пружністю.

М’ясо-молочні показники

М’ясні показники цієї породи дуже високі, вага корови в деяких випадках досягає 800 кг, а бика-1200 кг Основні показники продуктивності особин бестужевської породи приведені в таблиці нижче.

Найменування

Показник

Надій молока в рік

4 тонни

Смак молока

М’який, без різкого присмаку

Жирність

4 %

Білок

До 3,5 %

Швидкість набирання ваги

700-900 грамів в добу

Забійний вихід м’яса

До 60 %

Якість м’яса

Високе

надій молока

Плюси і мінуси

Корови цієї породи мають наступні переваги:

  • невибагливі до умов утримання і живлення;
  • мають високий рівень витривалості;
  • стійкі до різних захворювань;
  • відсутня схильність до лейкозу і туберкульозу;
  • досить високий рівень удоїв;
  • добре розвинена репродуктивна функція.

Чи знаєте ви? Якщо поставити на одну чашу вагів усе людство, а на другу зігнати усіх корів і биків, загальна вага рогатих втричі перевищить вагу людей.

Представники бестужевської породи не позбавлені недоліків, до яких слід віднести :

  • шаблеподібні задні кінцівки;
  • крышеобразность крижів;
  • перехоплення за лопатками.

бестужевські корови

Зміст і відхід

Ці корови, як було сказано вище, невибагливі до умов утримання. Це означає, що вирощування худоби не складе великих труднощів навіть для новачка.

Погодьтеся, одним з чинників, що впливають на успішність вирощування корів, є комфортні умови утримання. Дізнайтеся як побудувати корівник, а також як зробити загороду і вентиляцію в корівнику своїми руками..

інші статті  Відхід за циперусом в домашніх умовах зі знанням справи

Літній майданчик

Літні майданчики для корів потрібні обов’язково, оскільки вони забезпечують хороший випас і надій. Літні табори є конструкціями з доїльними і последоильными загородами. Такого роду майданчики розташовані на пасовищах, що, у свою чергу, дає постійний доступ худобі до трав.

Необхідно сказати, що обов’язковим елементом цих конструкцій є дах, оскільки вона забезпечить захист тварин від перегрівання. Літній майданчик хоч і вимагає значних витрат на будівництво, але надалі вона сприяє зменшенню витрат на зміст худоби і відходу за ним. літній майданчик для корів

Облаштування приміщення

У стійлах доцільно використати навісні годівниці, розділивши їх за типом їжі : для вологого і грубого кормів. Найважливіше місткість для сена, соломи або зеленої маси, а під вологу їжу облаштовувати спеціальну годівницю необов’язково, оскільки з її роллю цілком можуть впоратися відра або корита.

Кращий варіант-дерев’яна годівниця, а ось фанеру, ДСП і інші пиломатеріали використати небажано із-за їх недовговічності. По довжині місткість має бути не менше 80 см, а за формою-трапецієвидною, з широкою основою згори.

Рекомендуємо вам почитати про те, як правильно зробити напувалки для корів своїми руками..

Найбільш простий варіант напувалки-знову те ж відро або корито. Звичайно, вони порівняно невеликі за об’ємом, тому вимагають витрат часу на повторне (неодноразове) наповнення впродовж дня. відро з водою для корови Також можна змайструвати напувалку з металевої або пластикової труби широкого перерізу, розрізавши її уподовж навпіл. Такий варіант дозволить понизити трудовитрати, особливо якщо підвести до напувалки водопровід і каналізацію.

Пол частенько виготовляють з бетону або цементу, але оскільки ці матеріали холодні, їх покривають різними настилами з наступних матеріалів:

  • тирса;
  • солом’яне різання;
  • солома.

пол з соломи в корівнику Також для підлог рекомендують використати обпалену цеглу, яка тепліші, ніж цемент. Для того, щоб корови менше хворіли, фахівці рекомендують зводити корівники з колод, оскільки вони не так швидко охолоджуються і більше вентилюються.

/p>

Важливо! Смак молока безпосередньо залежить від того, чим живиться корова. Якщо додавати в корм рапс, то смак вийде трохи різким, схожим на редис.

Дуже важливо правильно вибрати розміри корівника, залежні від кількості поголів’я. У прив’язному типі корівників стійло повинне мати наступні розміри:

  • для однієї дорослої особини-довжина до 2 метрів, а ширина до 1,2 метра;
  • корова з телям-до 2 метрів довжина, ширина 1,5 метра;
  • для телят розміри стійла значно менше-довжина повинна складати 1,5 метра, а ширину-до 1 метра;
  • для бика потрібне стійло завдовжки до 1,5 метра і шириною 1,3 метра;
  • загальна висота приміщення має бути не менше ніж 2,5 метри.
інші статті  Інкубація курячих яєць

стійла для корів

Умови утримання

Попри те, що бестужевські корови невибагливі до умов утримання, доводиться все ж дотримуватися деяких заходів і критеріїв. Особливу увагу треба приділити прибиранню корівника, яке необхідно проводити регулярно. Під час прибирання слід використати спеціальні очищаючі і дезинфікуючі засоби, які допоможуть уникнути різних захворювань у поголів’я.

Вам напевно буде корисно ознайомитися з достоїнствами і недоліками беспривязного змісту корів..

Температурний режим повинен строго дотримуватися: влітку потрібно виконувати регулярні провітрювання, а в зимовий період-забезпечувати сухість і теплоту. Оптимальною температурою в корівнику вважається +8…+20 °З, а вологість-70 %.

Фахівці рекомендують щодня оглядати усі особини, щоб не пропустити появу симптомів можливої хвороби. У літній період важливо часто випускати тварин на випас, оскільки вони зможуть більше рухатися і отримувати необхідні вітаміни і мінерали, поїдаючи лугові рослини. корова бестужевської породи Корівник слід оснастити системою вентиляції, яка забезпечуватиме приплив свіжого повітря і викачуватиме той, що застоявся. Система вентиляції може мати найпростішу конструкцію, головне-її ефективність. Найчастіше застосовують припливно-витяжний вид вентиляційних систем, а також природну вентиляцію за допомогою вікон і дверей.

Важливо! Корови бестужевської породи дуже чутливі до протягів і низьких температур, тому слід потурбуватися про утеплення корівника перед холодами.

Регулярне чищення стійла і інвентаря

Залежно від особливостей конструкції корівника проводиться його чищення і заміна елементів. Якщо в стійлі дерев’яна пола, то їх заміну слід проводити один раз в 3-4 роки, оскільки саме за такий період вони виходять з ладу. Чищення приміщення від гною необхідно виконувати 2 рази в день перед доїнням.

Годівниці і напувалки слід очищати регулярно, як тільки там виникнуть засмічення або застій кормів. Старий корм необхідно прибирати і викидати, замінивши його свіжим, оскільки від залежалої їжі худоба може захворіти. Настил замінюють в міру необхідності. Фахівці стверджують, що настил потрібно міняти як можна частіше, постійно додаючи свіжі матеріали. годівниця для корів

Чим годувати

Раціон корів будь-якої породи має певні особливості залежно від сезону.

інші статті  Чорна абрикоса: посадка і відхід за "Кубанським чорним"

Читайте про те, як правильно скласти раціон для сухостойных корів..

Літній вигул на пасовищі

У літній період значною мірою знижуються витрати на корми, оскільки тварини багато часу проводять на пасовищі. Дуже важливо, щоб на лугу не було шкідливих і отруйних рослин. Основними небезпечними для КРС рослинами являються:

  • бересклет бородавчастий -викликає у КРС кольки в животі і розлад;
  • багульник болотяний – викликає параліч ніг і серця, нервової системи;
  • білокрильник болотяний – викликає сильне слиновиділення, тремтіння і тимпанит. Може привести до швидкої смерті тварини;
  • блекота чорна – викликає у корів тимпанит;
  • болиголов крапчастий -викликає параліч нервової системи у великої рогатої худоби.

бересклет бородавчастий Одна з небезпечних рослин для корів-бересклет бородавчастий Необхідно розуміти, що випас на пасовищі не дозволить отримати увесь спектр потрібних речовин коровам, тому їх слід докармливать комбікормами, але в набагато меншій кількості, ніж в зимовий період.

Відмінності годування зимою

При зимовому годуванні треба дотримуватися наступних правил:

  • додавати більше коренеплодів і силосу, які нададуть тваринам більше енергії, і збільшить їх надої;
  • додати в раціон більше кормів з вмістом мінеральних речовин і каротину;
  • для поліпшення засвоєння їжі в холодний період потрібно включити в меню цукровий буряк.

Чи знаєте ви? За своє життя корова дає близько 200 тис. склянок молока. Стадо з 60 корів робить тонну молока за день.

Об’єм соковитого корму в зимовий період для однієї дорослої особини повинен складати від 10 до 12 кілограмів на 100 кг ваги тварини, а сена-до 1,5 кілограма. Не варто також забувати про воду, якій потрібні для нормальної життєдіяльності корови 60-80 літрів в день. Що стосується молочних корів, та кількість води для них повинна складати від 100 до 150 літрів. сіно для корів

Про вигул не варто забувати навіть в зимовий період. Якщо на вулиці не дуже холодно, то стадо має бути на вигулі до трьох годин щоденно. Привчивши поголів’я до певного режиму, не варто його порушувати, оскільки у корів зіб’ється біологічний ритм і обмін речовин буде порушений.

Корови бестужевської породи дуже продуктивні і невибагливі в змісті і відході. Дивно, що при усіх своїх достоїнствах вони досі не отримали цілком заслуженого поширення на фермерських подвір’ях-швидше за все, їх зоряна година ще попереду.


2019 Сад і город