Природний ареал зростання ожини, кущів із загнутими шпильками і смачними чорними ягодами, широкий-це Північна Америка і Євразія. Найбільш активна селекційна робота по виведенню садових сортів ожини ведеться з ХIХ століття в США (виведені більше 300 сортів). Популярність цієї ягоди в нашій країні росте-все більше число садівників починають цінувати ожину за її: ее: солодкий і приємний смак; лікувальні і поживні властивості; високу врожайність; непримхливість і простоту у відході; слабку схильність хворобам. зням. Непримхливість, проте, не гарантує на 100 %, що кущі не захворіють. В результаті садівник може втратити не лише урожай, але і позбутися самої рослини. Ожина-близький родич малини (обидві рослини відносяться до сімейства “рожеві” і роду “рубус”)-тому шкідники і хвороби ожини і малина загальна.
Чи знаєте Ви? Легенди Древньої Греції, говорячи про походження ожини, розповідають, як титани у битві з богами пролили свою кров, і кожна крапля перетворилася на ягоду ожини. Старогрецький лікар і ботанік Діоскорид в 1 ст. вже порекомендував хворим відвари з листя ожини як лікарське зілля. У російській мові слово “ожина” відоме з 18 ст. і означало “їжак-ягода”-із-за стебел із загнутими назад колючками.
Неінфекційні хвороби ожини : ознаки і лікування
Агротехнічні промахи і недоробки можуть привести до хвороб, які дістали назву “неінфекційні”. В першу чергу сюди відносяться хвороби, що виникають через нестачу або надлишку того або іншого мікроелемента. Найчастіше проблеми бувають пов’язані зі змістом наступних мікроелементів :
- залізо. У разі його нестачі листя починає нерівномірно міняти колір на яскраво-жовтий. Ягоди сохнуть. Допомогти можна внесенням в грунт хелатів заліза, сульфатів заліза, залізного купоросу. Ті ж ознаки можна спостерігати при надлишку заліза;
- калій. При його недоліку на краю листя з’являється червонувато-коричневий опік. Листя придбаває синюватий відтінок, з’являється курчавість. Ягоди, не вызревая, засихають. Для запобігання подібного треба при посадці вносити по 70 р. калію на 1 кв. м. і в ході сезону-ще по 12 р. Але якщо калію багато-листя стає світлішим, обпадає;
- азот. Фіксується обпадання листя без видимих причин, молоді пагони ростуть слабо, плодоносіння припиняється, листя набуває світлого забарвлення. При цих ознаках передбачена обробка ожини комплексом-калій-натрій-азот (з переважанням азоту). При надлишках азоту ожиновий кущ показує слабкий ріст, на листі з країв з’являються коричневі плями, листя скручується і обпадає, знижується зимостійкість;
- бор. При його нестачі листя стає дрібніше, частково знебарвлюються, скручуються і обпадають (до середини сезону верхівки пагонів можуть повністю оголитися, відмерти верхівкова брунька), рослина погано цвіте, не визрівають ягоди. В період цвітіння необхідно внести борну кислоту (до 2 р. на 1 кв. м). Надлишок бору проявляється в опіках листя (по краях), їх скручуванні;
- кальцій. У разі дефіциту кальцію засихає верхівкова брунька, нові пагони жовтіють (торішні – зелені), сповільнюється ріст коренів. Допомагає внесення в грунт суперфосфату і органіки;
- магній. Сигнал нестачі-листя придбаває червоний відтінок, до середини сезону обпадають, загальмовуються в рості плодові гілки. Для запобігання-збагачують грунт доломітовим борошном, сульфатом магнію (до 60 г на 1 кв. м.), золою. Надлишок магнію викликає потемніння листя, їх усихання і відмирання (особливо в жару).
- марганець. Його недолік надає молодому листю візерунчастий жовто-зелений малюнок, листя починає обпадати. Середня доза марганцю складає 3-5 р. на 1 кв. м;
- мідь. Нестача міді проявляється у білих кінчиках листя, яке потім в’яне і сохне, сповільнюється розвиток втеч, відмирають бруньки, знижується морозостійкість. Мідь краще вносити у складі комплексних добрив з мікроелементами;
- цинк. Про його нестачу повідомлять жовтіючі верхівки, дрібне, вузьке і асиметричне листя (з бронзовим відливом), ягоди не визрівають. Надлишок цинку призводить до жовтизни і опадання молодого листя. У старих червоніють і чорніють жилки, верхівкові бруньки обпадають.
Важливо! Візуальна діагностика неінфекційних хвороб, по-перше, ускладнена подібністю ознак з інших захворювань (грибковими або вірусними), по-друге, симптоми можуть співпадати при надлишку і при недоліку одного і того ж мікроелемента.
Кращий вихід для садівника-при посадці акуратно вносити органіку, чергувати з роками повного добрива, навесні використати комплекс азот-фосфор-калій з додаванням бору, марганцю та ін.
Бактерійні захворювання, заходи боротьби з ними
Чутливість ожини до бактерійних хвороб-підвищена. Бактерійне захворювання ожини викликає поразку кореневої системи-це кореневий рак (Agrobacterium tumefaciens). Збудники проникають всередину рослини через природні отвори і найдрібніші ушкодження.
Рак
При захворюванні бактерійним кореневим раком на коренях рослини з’являються новоутворення (біля основи пагонів) від 0,5 мм до 5 см в діаметрі. Новоутворення мають горбисту, спочатку зелену, пізніше темно-коричневу або чорну поверхню, світлу серцевину і тверду фактуру. Захворювання впливає на рослину негативно:
- гальмується розвиток втеч;в;
- зменшуються розміри рослини, жовтіють листя, ягоди-сухі і дрібні;
- падає врожайність;
- знижується засухо – і морозостійкість.
Впродовж 1-2 років новоутворення розпадаються і заражають грунт. Поступово усі рослини на ділянці захворюють. При пересадці на нову ділянку посадочного матеріалу автоматично розноситься і інфекція (дрібні новоутворення можуть бути непомітними для ока).
Лікування раку неможливе. Стримувати розвиток захворювання можуть препарати на основі бактерії Agrobacterium radiobacter (Galltrol або Nogall).
Засоби профілактики включають:
- при пересадках, скопуванні, внесенні добрив стежити, щоб коренева система ожини не постраждала від садового інвентаря;
- не вирощувати кущ на одному місці більше 7 років;
- не потрапляти гербіцидами на ожину – місця опіків можуть стати патогенними вогнищами;
- повертатися на старі ділянки не менше, чим через 4 роки;
- у кінці сезону зрізувати пошкоджені і отплодоносившие стебла, спалювати їх (прядива не залишати!);
- обприскувати ожину бордоской рідиною, “Абига-пік”, “Оксихом”.
Важливо! Мікроелементи в грунт слід вносити відповідно до видових переваг-більше азоту для сланких сортів; калію і фосфору-для пряморослих.
Вірусні захворювання: ознаки і лікування
Віруси викликають найнебезпечніші захворювання для ожини садової-засобів для ефективного лікування учені доки ще не виробили. Головними профілактичними методами є використання здорових саджанців, знищення диких рослин ожини в радіусі 20 м від саду; дотримання агротехнічних норм.
Курчавість
Курчавість-захворювання нечасте, але серйозне. Хворіють частіше 2-річні рослини. Головні ознаки курчавості :
- відставання в рості;
- насичене зелене забарвлення листя, їх жорсткість і зморшкуватість;
- краї листя загнуті до низу, до кінця сезону-некроз жилок;
- квіти деформовані і не запилюються.
Лікування не існує-виявлені заражені рослини знищуються.
Мозаїка
Уражене листя ожини має хаотичні жовтуваті плями. Поступово вони стають опуклими, листові пластини деформуються. Захворювання передається через шкідників (попелюхи, цикади) або через посадочний матеріал.. Захворювання мозаїкою страшно тим, що знижується морозостійкість кущів, хвора рослина зиму не переживе. Окрім цього, мозаїка гальмує розвиток рослини, стоншує лози, знижує врожайність.
Засобів боротьби з мозаїкою не існує. Застосовується в першу чергу профілактика:
- посадка здорових саджанців;
- санітарне чищення ділянки, знищення хворих рослин і шкідників.
Чи знаєте Ви? Ягоди ожини по біохімічному складу наближені до малини, але мають меншу кислотність. Колір ягід ожини-чорний, червоний і жовтий. Ягоди зривають разом з квітколожем, вони довго зберігають форму і не мнуться. Можна зберігати при нульовій температурі.
Жовта сетчатость
Головні розповсюджувачі вірусу-попелюхи. Симптоми захворювання співпадають з симптомами сітчастого хлорозу :
- пожовтіння листя у вигляді окремих плям (прожилки виділені зеленим);
- посилення хлорозу;
- зупинка росту пагонів.
Лікування немає, в основному тільки профілактичні заходи (знищення попелюхи і хворих рослин).
Грибкові хвороби ожини, способи боротьби з ними
Грибкове захворювання ожини-одна з самих проблем, що часто зустрічаються, садівників, що вирощують ожину (80 % усіх захворювань). Воно викликається грибками, які проникають через стоми, ушкодження (рани і подряпини) коренів, втеч, стебел. Передається хвороба через садовий інструмент, вітром, дощем.
Антракноз
Антрактоз в наших широтах проявляється на початку сезону. Викликається спорами грибка Gloeosporium venetum Speg (особливо сприятливий для розвитку хвороби надлишок вологи-дощовите літо, надмірний полив). Найбільше від хвороби страждають:
- листя-сірі плями ростуть і поглиблюються уздовж головних прожилків, з’являється фіолетова облямівка (3 мм);
- ягоди-виразки сірого кольору, деформована форма, засихають і обпадають зеленими;
- втечі (рідше)- фіолетові плями на кореневих нащадках, відсихання плодових гілочок.
Антракноз ожини невиліковний-необхідно спалити хвору рослину з коренями. У наступні декілька років на цьому місці саджають тільки овочі.
Ранньої весни вносяться в грунт комплексні добрива, проводиться санітарне чищення. Якщо помічені підозрілі симптоми-необхідно провести потрійну обробку фунгіцидами (до цвітіння, при досягненні втечами 30-35 см і у кінці сезону)-5 % мідним (чи залізним) купоросом, Фундазолом, Бардо Блю та ін.
Біла плямистість (септоріаз)
Септоріаз ожини-часте захворювання (особливо в дощовите літо). Збудник-грибкові спори Septori Rubi West. Хвороба фіксується на початку сезону. В першу чергу вражаються 2-річні втечі, пізніше-однорічні. Серед ознак:
- круглі блідо-коричневі плями з тонкою облямівкою;
- темно-коричневі або чорні грибкові точки-пікніди;
- після злиття плям, уражена площа листа руйнується, з’являється слиз, ягоди загнивають.
Розвиток рослини гальмується, врожайність різко падає. Лікування неефективне. Профілактичні заходи боротьби, що робляться,-такі ж, як при антракнозе.
Пурпурова плямистість (дидимелла)
Пурпуровою плямистістю листя на ожині вражаються передусім молоді бруньки, нащадки і черешки (листя вражається менше всього). Збудник хвороби-грибкові спори Didymella applanata Sacc. Хвороба особливо прогресує при посиленій вологості і загущеності посадок. До ознак захворювання відносяться:
- усихання молодих бруньок і стебел;
- некротичні плями темного кольору на листі, обпадання листя;
- фіолетові плями на стеблі (спочатку в нижній і верхній частинах);
- мізерне цвітіння і відсутність зав’язі.
Боротьба із захворюванням традиційна-обприскування 2 % бордоской сумішшю.
Профілактичні дії:
- наслідування правил агротехніки;
- боротьба із загущенням і підтримка чистоти;
- весняна обробка ділянки.
Сіра гнилизна (ботритис)
Хвороба викликається спорами гриба Botyrtis cinerea Pers. Перші ознаки захворювання проявляються вже під час цвітіння. Сіра гнилизна може уразити усі надземні частини ожини, але найчастіше страждають ягоди-втрачають аромат, смак, покриваються сірим пухнастим нальотом. При підвищеній вологості відбувається загнивання ягід ожини, при низькій-їх муміфікація.
При поразці втеч-вони покриваються також сірим нальотом. При пониженні температури на уражених пагонах утворюються чорні горбки (склероції), взимку хворі втечі гинуть, склероції потрапляють в землю і можуть знаходитися там декілька років, представляючи небезпеку не лише для ожини, але і малина, смородина, полуниці.
Для боротьби з хворобою найчастіше застосовують фунгіциди з ипродиноном (Ровраль Аквафло) в суміші з каптаном. Після 2 застосувань підряд треба чергувати з іншими фунгіцидами, наприклад на основі фенгексамида (препарат Тельдор), комбіновані фунгіциди (зі змістом пираклостробина і боскалида).
Важливо! Збудник сіркою гнилизни-Botyrtis cinerea Pers швидко виробляє стійкість до фунгіцидів, тому необхідно чергувати препарати різних принципів дії і хімічних груп.
Іржа
Збудником грибкового захворювання є Phragmidium Link. Назву хвороба дістала від грибкових спор помаранчевого, жовтого кольору, які плямами покривають рослину. Захворювання протікає з початку літа до пізньої осені:
- початок літа-на листі і стеблах з’являються дрібні помаранчеві точки-спермогонії і починається формування спермаціїв. Пізніше з’являються опуклі точкові подушечки (эции). Спори з эций з вітром і водою заражають здорове листя;
- середина літа – найшкідливіша стадія: іржа проявляється на нижньому листі у вигляді бурих подушечок (урединиопустул), в яких продукуються декілька поколінь спор. Ці спори повторно заражають рослину;
- кінець літа-осінь: на листі утворюються чорні подушечки-телиопустулы з спорами, готовими до зимівлі на опалому листі.
Грибниця дуже стійка до холодів і з опалим листям прекрасно зимує.
Боротьба з іржею включає прибирання опалого листя, своєчасний полив, профілактичний огляд з видаленням підозрілих або слабких гілок, мульчування перегноєм з протигрибковими мікроорганізмами. Садівники радять при перших ознаках зараження іржею обприскати ожину часниковим настоєм.
Филлостиктоз
Інфікування відбувається спорами через грунт, вітер або воду. Хвороба починає проявлятися у вигляді плям. Плями відрізняються залежно від збудника хвороби :
- великий розмір, неправильна форма, темно-бурий колір з жовтуватими фрагментами і облямівкою показує, що хвороба викликана грибковими спорами Phyllosticta fuscozanata Thum;
- маленькі білі плями-грибок Phyllosticta ruborum Sacc.
Місця поразки покриті чорними точками – це пікніди із спорами. Листя обпадає, знижується продуктивність ожини, її витривалість.
Садівники радять обприскати хворий кущ ожини сумішшю з господарського мила (300 г) і мідного купоросу (30 г) на 10 л м’якої води. Профілактичні заходи-прибирання опалого листя.
Чи знаєте Ви? Ожину часто жартівливо називають “жіночою” ягодою. Вона містить велику кількість фитоэстрогенов, багато в чому схожих з жіночими статевими гормонами-допомагає при менопаузі. При вагітності включення в раціон ожини зменшує небезпеку викидня, після пологів-нормалізує рівень гемоглобіну, сприяє швидкому загоєнню травм. Антиоксиданти уповільнюють старіння шкіри, процес утворення зморшок. Незважаючи на усе вищесказане, ожина-рослина невибаглива, мало схильна до захворювань. При дотриманні усіх агротехнічних прийомів і заходів профілактики, ягоди радуватимуть вас довгі роки.