Детальна характеристика сорту груші Чижовская


груша чижовская

Цей сорт груші був створений в Тимирязевской сільськогосподарської академії ученими Потаповим і Чижовим. При схрещуванні були використані сорти Лісова Красуня і Ольга , які дали прекрасний смак і стійкість до багатьох захворювань.

Груша Чижовская пройшла сортоиспытания і в 1933 роки районувала (запропонована для вирощування) в трьох регіонах: Средневолжском, Центральному і Північно-західному. Але частіше увесь цей сорт культивується в садах Самарською, Московською і Владимировской областях. У цій статті Ви можете ознайомитися з характеристиками і описом сорту груші Чижовская-терміни дозрівання, особливості відходу, хвороби дерев і методи боротьби з ними.

Опис сорту

Крона дерева , що за формою нагадує піраміду або конус, утворена злегка зігнутими гілками. Довжина і товщина втеч, покритих червонувато-коричневою або коричневою корою, середня. Скелетні гілки забарвлені в сіруватий відтінок, а ствол-в темно-сірий.

груша сорту чижовская Груша сорту Чижовская

Висота дерева (штамбового типу) може змінюватися від 1,8 до 2,5 метрів . Невелика кількість сочевичок (утворення з дрібними отворами, прикриті рихлою тканиною) розташовується на стволі практично на рівні землі. Темно-коричневі, трохи відхилені бруньки мають форму конуса.

Середнього розміру листя забарвлене в красивий зелений колір. Вони мають форму витягнутого овалу, а по краю розташовані дрібні пилчасті зубчики. Листя з гладкою верхньою і нижньою поверхнею , прикріпляються до гілок за допомогою живців середньої довжини.

Білуваті квітки середнього діаметру мають форму чаші. Вінчик утворений пелюстками з цілісним краєм. Бутони також як квітки забарвлені в чисто-білий колір. Вони зібрані в суцвіттях типу щитка по 5-7 штук.

Характеристика плоду, термін дозрівання

Чижевский сорт дає середні за розміром плоди оберненояйцевидної або класичної грушевої форми, вага яких може змінюватися від 110 до 140 грам . Гладка поверхня груш з дрібними точками покрита тонкою матовою шкіркою, сухою на дотик.

Плоди забарвлені рівномірно (колір може змінюватися від зеленого до жовтуватого) без яскравих рожевуватих плям. Вони прикріпляються до гілок короткими плодоніжками. Кількість коричневого насіння із загостреними кінчиками в одній груші варіюється від 5 до 10 штук .

Плоди цього сорту привертають увагу до себе ніжним злегка маслянистим м’якушем, який видає ледве помітний тонкий аромат. М’якуш може бути забарвлений у білувато-жовтий або ясно-жовтуватий відтінок. Кислувато-солодкий смак груші цього сорту отримав у дегустаторів оцінку від 4,1 до 4,2 балу. Плоди можуть використовуватися у свіжому вигляді, а також при приготуванні маринадів, компотів і соків . У складі груш було виявлено велику кількість цукрів, розчинних і сухих речовин і вітаміну Р.

плоди груші чижовская Плоди груші Чижовская

Сорт Чижовская відноситься до середньостиглих гібридів, які дозрівають пізнього літа або на початку осені (серпень-вересень). Плоди можуть довго триматися на гілках, але що особливе цікаво, будучи повністю дозрілими, при падінні на м’яку землю або траву вони не псуються і зберігаються близько тижня. При температурі 0 градусів плоди зберігаються від 2 до 4 місяців . Плоди прекрасно витримують транспортування на тривалі відстані.

Оскільки груша Чижовская зав’язує плоди тільки при перехресному запиленні (майже самоплодна), то для отримання регулярних і великих урожаїв обов’язково поряд з ним висаджують певні сорти-обпилювачі (Рогнеда, Мешканка півночі, Лада). Зазвичай їх розташовують на відстані від 4 до 5 метрів від основного сорту.

інші статті  Як правильно пересадити замиокулькас в домашніх умовах?

Це сорт особливо подобається садівникам за те, що дерева починають приносити урожаї вже на 3-4 рік вирощування і відбувається це регулярно. Дорослі екземпляри можуть дати до 50 кілограмів з одного дерева.

Достоїнства і недоліки

Серед інших сортів груша Чижовская виділяється:

  1. відмінною стійкістю до парші і до інших хвороб;
  2. високою зимостійкістю ;
  3. витривалістю до поганих кліматичних умов.

До недоліків можна віднести відчутне зменшення ваги плодів зі збільшенням віку дерева. Якщо у молодих груш плоди бувають вагою 110-140 грам, то в 10-річному віці вони важать близько 80-90 грам.

Вибір місця і посадка

Для посадки груші Чижовской вибирають освітлені місця з водопроникним, рихлим грунтом і достатньою кількістю поживних речовин. Обов’язково треба стежити за тим, щоб грунтові води розташовувалися на великій глибині.

Оптимальним часом посадки вважається осінь , коли вегетація повністю закінчиться (з саджанця повністю облетіло листя). Але можна робити це і навесні, до того моменту пробудження бруньок (початок вегетації).

Яму для посадки викопують розміром 60 на 60 на 80 см Якщо грунт на присадибній ділянці або дачі поганій, то розміри ями збільшують на 20-30 см Якщо земля глиниста, то на дно ями обов’язково насипають дренаж, який повинен складатися з піску і гравію або дрібного щебеня. Висота шару може варіюватися від 10 до 15 см

яма для посадки груші Яма для посадки груші

Там де в грунті багато піску, на дно ями насипають глинисту землю шаром від 5 до 10 см . Це роблять, щоб вода і поживні речовини швидко не йшли в нижні шари землі.

Краще всього для посадки купувати саджанці у віці від 1 до 3 років. Але найшвидше приживаються і ростуть 1-2-річні дерева. Висота таких саджанців сорту Чижовская зазвичай буває в межах від 1,3 до 1,8 метра. Довжина коренів має бути не менше 20 см, а товщина ствола більше 1-1,5 см

Перед посадкою кореневу систему бажано обробити в розчині гетероауксину або будь-якого іншого стимулятора для росту коренів . Корені замочують від 3 до 12 годин. Перед посадкою їх оглядають, укорочують поламані, такі, що підсохнули і сильно довгі.

Корені в посадочній ямі повинні поміщатися вільно і рівномірно. Для їх засипання готується земляна суміш з садової родючої землі, гною (перегною), що повністю перепрів, а також сірчанокислого калію (350 грам) і суперфосфату (350 грам). Спочатку на корені насипають хорошу садову землю (шаром від 10 до 15 см), а потім-сумішшю з мінеральними добривами.

Обов’язково стежите, щоб між коренями не залишилися ніяких порожніх порожнин. Засипавши яму наполовину, трохи утрамбуйте її, щоб земля щільно прилягала до коренів.

Після посадки пролийте місце посадки великою кількістю води і досипте грунт, що просів. Поверхня землі навколо ствола бажано замульчувати (покрити) торфом, лушпинням, деревною тріскою або тирсою. Такий прийом допомагає зберегти вологу в землі, оберігає від ущільнення і не дає з’являтися великій кількості бур’янів.

мульчування землі після посадки груші Мульчування землі після посадки грушіши

інші статті  Особливості вирощування філодендрона в домашніх умовах

Не забудьте при посадці розмістити між коренями кілочок, який утримуватиме саджанець під час негоди.

Відхід за грушею Чижовская

Відхід за грушею сорту Чижовская полягає в підгодівлях, поливі, обрізанні і боротьбі з хворобами і шкідниками.

Поливши

Постійний полив впродовж усього сезону тільки молодим грушам в перші 3-4 роки після посадки. При цьому треба стежити за тим, щоб грунт просочувався на усю глибину залягання коренів . Такі поливи допомагають швидкій приживаності і хорошому росту рослин.

молодим грушам потрібний щедрий полив Молодим грушам потрібний щедрий полив

Дорослі дерева поливають усього кілька разів за сезон (від 3 до 7), але при цьому не можна жаліти води. Обов’язково треба поливати груші перед початком цвітіння і відразу після його закінчення , а також в осінній період (у кінці сезону).

Після кожного поливу або щедрих опадів землю навколо ствола розпушують на глибину від 10 до 15 см

Підгодівлі

Щоб цей сорт груші добре ріс, розвивався і давав урожаї, потрібні підгодівлі. Саджанці підгодовують один раз в рік на самому початку весни . Для цього пристволовий круг мульчують гноєм (висота шару від 4 до 6 см), що перепрів, а також додають мінеральні добрива (азофоска або Кемира). На одне дерево досить від 100 до 150 грам.

добриво плодових дерев Добриво плодових дерев

Дорослі грушеві дерева підгодовують восени під час перекопування . Для цього використовують коров’ячий гній, що наполовину перепрів, або інші органічні добрива. Ще обов’язково треба додати сірчанокислий калій і суперфосфат (по 250-350 грам кожного). Щоб добрива дійшли до коренів в достатній кількості, їх розкидають по діаметру крони і закладають під час перекопування на глибину не менше 35 см

Також проводяться і додаткові підгодівлі , якими можна частково регулювати величину урожаю. Якщо кількість плодів на дереві зав’язалася невелике, то підгодівлю проводять перед опаданням зав’язі. А якщо плодів вийшло багато, то підгодівлю проводять після опадання зав’язей.

Обрізання

Тільки що посаджені дерева обрізують тільки ранньої весни, навіть якщо посадка проводилася восени. При обрізанні саджанців варто пам’ятати, бічні гілки повинні розташовуватися на стволі не нижче 50-70 см від поверхні землі . Їх довжина не повинна перевищувати 30-40 см Центральний пагін укорочують так, щоб він височів над самим високою бічною гілкою на 15-30 см

схема правильного обрізання груші Схема правильного обрізання груші

Дорослим грушам обрізання проводять двічі в рік . Під час санітарного обрізання видаляють усі поламані, всохлі і хворі втечі, а також старі суччя. Іншим разом проводиться омолоджуюче обрізання, за допомогою якого відновлюють і підтримують на хорошому рівні інтенсивний ріст рослини, а також регулюють кількість квіткових точок.

При проведенні омолоджуючого обрізання обов’язково вирізують багаторічні гілки до 3-5-річних і старіших втеч. Обов’язково треба стежити за щорічним приростом. Якщо він менше 15-20 см, то обрізання проводять слабку (на 2-3 літніх гілки). Якщо величина приросту менше 15 см, то втечі обрізують на старіші гілки. Щоб крона не ставала загущеною, видаляють частину плодоносних гілок усередині неї.

Шкідники і боротьба з ними

Груша Чижовская може піддатися нападу наступних шкідників : попелюха яблунева зелена, грушева листоблішка (медяниця), каліфорнійська щитівка, грушевий клоп, грушевий галовий кліщ, яблуневий цветоед і букарка.

інші статті  Кучинские кури

букарка Букарка грушева листоблішка (медяниця) Грушевая листоблішка (медяниця) грушевий галовий кліщ Грушевый галовий кліщ грушевий клоп Грушевый клоп каліфорнійська щитівка Калифорнийская щитівка попелюха яблунева Тля яблунева яблуневий цветоед Яблонный цветоед

Личинки букарки живляться тканинами листа і зав’язей плодів, внаслідок чого листя і зав’язі обсипаються. Для знищення цього шкідника використовують інсектицидні препарати з широким спектром дії, наприклад, Энжио.

Жуки яблуневого цветоеда ранньої весни обгризають набряклі бруньки і з’їдають їх внутрішню частину. Із-за такого нападу бруньки втрачають сік. Личинки цветоеда, відкладені у бутонах, живляться товкачиком і тичинками. Квітки спочатку стають коричневого кольору, а потім засихають. Для боротьби з ним підходять наступні препарати: Іскра, Фуфанол, Караті, Фастак і Шерпа. Зазвичай проводиться тільки одна обробка.

Хвороби

Серед найбільш небезпечних хвороб для цього сорту груші варто назвати цитоспороз, кореневий рак і морозобоины.

Цитоспороз найчастіше з’являється на корі ствола і багаторічних гілок, що створюють каркас дерева. Він з’являється як червоно-коричневу пляму, трохи втиснуту всередину. Незабаром по краях плями і на здоровій деревині з’являються досить великі тріщини, а кора на плямі розм’якшується. Якщо захворювання з’явилося зовсім нещодавно, то пляму ретельно зачищають, обробляють мідним купоросом і спеціальним садовим варом.

груша пошкоджена цитоспорозом Груша пошкоджена цитоспорозом

Морозобоины з’являються при сильному зниженні температури, коли зовнішні шари дерева охолоджуються сильніше, ніж внутрішні. Розриви, отримані в результаті морозів, зачищають до здорової деревини, потім обробляють бордоской рідиною або мідним купоросом і замазують варом.

морозобоины на стволі дерева Морозобоины на стволі дерева

Кореневий рак з’являється у груші у вигляді наростів в місцях щеплення, біля кореневої шийки і на коренях. Спочатку м’які нарости з часів збільшуються в розмірах і тверднуть. Поява кореневого раку призводить до призупинення росту і розвитку молодих дерев. На дорослі груші він майже не чинить негативної дії.

кореневий рак Кореневий рак

Щоб це захворювання не з’явилося у вашому саду, треба купувати здорові саджанці в промислових розплідниках . І не висаджувати їх на місці, де росли заражені плодові дерева.

Відгуки

Borovchanka: Грушу “Чижовская” ми посадили на дачі під Боровському в 1998 р. однорічним саджанцем. Деревце росло без проблем. Хоча ділянка у нас на піднесеності і сильно продувається вітрами, вона жодного разу не підмерзала. Щороку ми з нетерпінням чекали хоч одного плоду, щоб упізнати смак. Пару разів було декілька плодів, але вони нам не діставалися. Поки ми приїжджали у черговий раз, їх вже устигали клюнути птахи, і вони падали. Але наше терпіння було винагороджене! Минулого року ми отримали прекрасний урожай! Наша красуня так розкішно виглядала з плодами, що нам було шкода позбавляти її такого наряду! Чоловік радів, як дитина, і дбайливо притискав грушки до себе. Смак у цього сорту приголомшливий. М’якуш соковитий, солодкий. А який аромат!!! Можна сміливо вирощувати цей сорт в наших умовах. Дачний форум

Syoma: Груша Чижовская стала плодоносити на 2 рік після посадки саджанця, плодоносить щороку. Морози взимку і посуху переносить без яких-небудь видимих наслідків. Garden Star


2019 Сад і город