Огірок є однією з найбільш популярних культур, які сьогодні вирощуються садівниками. По хімічному складу плоди перебувають на 95% з води, а решту складають каротин, вітаміни, макро – і мікроелементи. Сьогодні відомі багато сортів огірків, кожен з яких відрізняється формою плоду, завтовшки шкірки і навіть заввишки самої рослини. Одним з популярних сортів є огірок “Конкурент”.
Огірок “Конкурент”: історія виведення
Цей сорт був виведений в 1980 році в Криму. Спочатку сорти огірків кримської селекції використовувалися для вирощування в південних регіонах РФ, проте зараз географія вирощування значно збільшилася. “Конкурент” є скоростиглим огірком: від посадки до збору урожаю проходить 1,5 місяця. Плоди досягають маси 100 г, при цьому смакові якості відмінні.
Чи знаєте ви? Огірок уперше був привезений іспанським мореплавцем Христофором Колумбом з острова Гаїті в 1494 році. Але найпершу згадку про цей овоч була ще раніше-їх вирощували в II-III тисячолітті до н. е. в Древній Індії.
Опис сорту
Огірок “Конкурент” вважається прикладом вдалого сорту, який має високий показник якості і отримує тільки позитивні відгуки. Сорт характеризується наступними показниками::
- Середній термін дозрівання-50 днів.
- На рослині є присутніми різностатеві квіти.
- Зав’язь поодинока, суцвіття запилюються бджолами.
- Вирощувати можна у відкритому і закритому грунті.
- Лиана зростає до 2 м.
- Плоди мають овально-циліндричну форму. Їх поверхня крупнобугорчатая. Довжина досягає 10 см
- Огірки можна вживати у свіжому вигляді або консервувати.
Для продовження терміну плодоносіння збір урожаю рекомендується проводити на постійній основі. Читайте також про найпоширеніші сорти огірків : “Зозуля”, “Ніжинський”, “Герман” і “Кураж”.
Плюси і мінуси сорту
Огірки “Конкурент” мають характеристики, які виражаються в наступних достоїнствах :
- Високий показник проростання насіння.
- Хороша виживаність розсади після пересадки.
- Стійкість до поразки борошнистою росою.
- Досить довгий термін плодоносіння.
- Насінний матеріал можна готувати самостійно.
До недоліків в результаті несвоєчасного збору урожаю можна віднести:
- швидке псування плодів;
- потовщення шкірки;
- виникнення на огірках тріщин;
- втрату аромату.
При нестачі вологи може з’явитися гіркий смак.
Важливо! В середньому показник врожайності залежить від клімату, зміни погодних умов, а також особливостей вирощування. Для підвищення кількості плодів рекомендується вирощувати “Конкурент” на шпалерах.
Посів насіння огірків на грядці
Висівання насіння цих овочів на грядки для отримання гідного урожаю слід проводити з дотриманням деяких правил. Тільки враховуючи їх, можна не турбуватися про даремно згаяний час і гроші.
Підготовка насіння до посадки
Торішні заготівлі можна сіяти і в сухому вигляді. Доведено, що огіркове насіння можна сіяти упродовж 6 років. Підготовку насіння огірка до посіву розпочинають з витримки їх в солоній воді впродовж 10 хвилин. Насіння, що далі спливло, викидає, а інші промивають і заливають розчином марганцівки на добу. Після усього цього насіння можна сіяти або пророщувати.
Оптимальні терміни для посіву
Для отримання хорошого урожаю найкращим періодом для висівання насіння являється кінець травня-початок червня. У регіонах на півдні можна починати роботи вже в середині квітня.
Вибір місця і роль попередників
Для щорічного отримання хорошого урожаю рекомендується постійно вибирати нове місце. Одним з ідеальних місць для вирощування огірків є грядка після томатів, лука або картоплі, а також будь-якої капусти. Не рекомендується висаджувати огірки після моркви або квасолі. Восени землю рекомендується трохи удобрити мінеральними добривами або органікою, а навесні обов’язково перекопати. Для опори можна використати не лише палиці або шпалери, але і інші рослини-наприклад, кукурудзу.
Підготовка грядки
Огірок “Конкурент” для хорошої врожайності рекомендується висаджувати тільки в заздалегідь підготовлену землю. Вона має бути прогрітою до 15°З, при цьому багатою гумусом і іншими поживними елементами. Частіше за усе добриво вносять в травні: на 1 кв. рекомендується внести не менше 10 кг Використовують компост, гній, сечовину або сульфат калію. В якості добрив для огірків можна використати кінський, кролячий, коров’ячий, свинячий і овечий навозы.
Оптимальна схема посіву
Огірки высеивают для вирощування на шпалерах. Для легкого відходу використовують наступну схему: сіють насіння по два ряди, притому відстань між ними і між майбутніми кущами має бути 20 см Шпалери закопують на відстані 1 м.
Особливості відходу і агротехніка вирощування
Огірок “Конкурент” невибагливий у вирощуванні і стійкий до багатьох захворювань-наприклад, таким як борошниста роса і бактерійна плямистість. Головними правилами якісного відходу є:
- своєчасний полив;
- прополка;
- внесення спеціальних добавок;
- розпушування землі.
Вам буде корисно прочитати про те, що робити, щоб огірки не були гіркими.
Оскільки цей сорт сильноветвистый і високий, для створення умов для рівномірного росту рекомендується використати підвісні конструкції або жердини. За огірками “Конкурент” легко доглядати, знаючи деякі біологічні особливості рослини :
- Грунт має бути легким, з необхідною кількістю мінеральних і органічних речовин.
- Грядки готують відразу після збору попереднього урожаю.
- При весняному перекопуванні важливо внести органіку. Краще зупинити свій вибір на гної або біогумусі з фосфорними компонентами.
- Додаткову підгодівлю проводять при формуванні бутонів і на етапі бутонізації.
- Для поливу краще використати зрошування.
Для збільшення врожайності використовують видалення першої зав’язі. Це дозволяє зміцнити кореневу систему і отримати сили для створення великої кількості плодів.
Чи знаєте ви? Огірок можна використати в якості гумки – його воскове покриття може поступово видалити чорнило, якщо потерти по них овощем.
Профілактичні заходи проти шкідників і хвороб
Вирощування огірків “Конкурент” не закінчується на посадці і відході : важливим є збереження рослин і урожаю від шкідників і захворювань. Будь-яку обробку проводять рано вранці або пізно увечері, щоб уникнути появи сонячних опіків. Профілактику інфекцій і грибка після появи перших двох листочків проводять за допомогою мідьвмісних препаратів. Для якісної обробки використовують бордосскую рідину або хлороокис міді. Для боротьби з кліщем або попелюхою застосовують 10% розчин карбофосу.
Формування куща
Коли “Конкурент” вирощують без загущення, то ліану не формують. Проте в інших умовах це робити важливо. Перші відростки рекомендується видаляти відразу після формування перших огірків. Подальші прив’язують до основи разом з основним стеблом. Додатково кущ прищипують після формування 5 листів.
Полив, прополка і розпушування грунту
Огірок “Конкурент” при вирощуванні з насіння потребує поливи з перших днів-він також важливий, як стан землі, температурний режим і освітлення. Вода для поливу має бути не холодніша 18°С. Відразу після її вбирання рекомендується грунт замульчувати. Як і інші овочі, огірки не люблять присутності трави, яка забирає із землі корисні речовини і вологу. Тому важливо вчасно проводити прополку або висмикувати невеликі бур’яни разом з коренями. Розпушування грунту теж потрібне-це допоможе проникати в землю більшій кількості повітря і корисних речовин.
Важливо! Для отримання сходів вже на 5 день після посадки температура довкілля має бути на рівні 25 градусів вище за нуль. Грунт при цьому має бути вологим.
Внесення добрив
Багато садівників, посилаючись на хороше плодоносіння, не бачать сенсу в підгодівлі огірків цього сорту. Проте, щоб не зашкодити грунту, все ж зробити це рекомендується. Першу підгодівлю роблять за допомогою свіжого курячого посліду, коров’ячого гною і настоянки зеленої трави. Також можна вносити мінеральні добрива, наприклад, сечовину або суперфосфат. Другий раз землю удобрюють зеленою травою або мінеральними добривами. Також можна проводити внекорневую підгодівлю за допомогою наступного складу: 10 г борної кислоти і 100 г цукру, які додають в 1 л гарячої води.
Збір і зберігання урожаю огірків
Збір урожаю цього сорту огірків нічим не відрізняється від багатьох інших. Під час масового плодоносіння подібні маніпуляції здійснюють кожні 2 дні. Малюків для консервації збирають двічі в день-уранці і увечері. Для збільшення терміну зберігання плоди рекомендують зрізувати за допомогою ножиць, при цьому важливо залишати відросток стебла. Перед приміщенням огірків в холодильник для зберігання важливо на деякий час залишити їх на свіжому повітрі, але в тіні.
Сьогодні сорт огірків “Конкурент” затребуваний овочівниками. Як показує час, при правильному догляді огірки зростають правильного розміру і відмінного смаку. До того ж плюсом є те, що якісний збір насінного матеріалу можна проводити самостійно.